Bangkok - Eat - Savoey Thai Restaurant

曼谷是个国际都市,大型商场内比较常见各国餐厅,反而不常见泰国餐厅。想吃正宗的泰国餐又不想钻入大街小巷寻找原味怎么办?上一次曼谷行程碰上好好的公关,特别带我们去尝试了这家从 1972 年就开始经营的老字号泰国餐厅。

我觉得泰国文字很特别啊,扭来扭去的很可爱,但感觉很难学呢~

这家是正宗泰国餐厅,但却有非常吸引人的特调饮料,每一款都非常消暑!
个人觉得左边第一杯玫瑰口味和左二班兰叶的最合我意!

Stir-fried Curry Crab 695Baht
来这里用餐的顾客似乎都会点螃蟹来吃,这款更是他们的招牌菜!如果在吉隆坡,我会想要点几个炸馒头来沾那个咖喱汁来吃,味道太鲜美了!!

Fluffy-fried Minced Catfish Meat Served with Mango Salsa 180Baht
看起来是一道很普通的泰式沙拉,其实内有玄虚:金黄色碎碎的其实是鱼肉!搭配芒果酱汁一起吃,越吃越开胃。

Green Papaya Salad and Pickled Roe Crabs 295Baht
螃蟹songtam,这是曼谷巷子美食摊都会有卖的普遍小吃,在这里吃有什么分别?螃蟹更新鲜,吃起来玩却不会有我怕的腥味。而且 Savoey 自家调配的酸辣酱让人很上瘾啊!

Mixed Seafood Tom Yum Soup 小 260Baht / 大 520Baht
我们好多人一起吃所以点了大份的。以为泰国正宗的 tom yum 会比较辣?其实不一定,我觉得 Savoey 的 Tom Yum 非常合我胃口。喜欢吃很辣的朋友可能会觉得这个不够过瘾。

Special Baked Pineapple Fried Rice 250Baht
其实像这样黄梨炒饭在一般的泰国餐厅可能不会看到(毕竟要用黄梨壳装炒饭是额外成本啊!),但在 Savoey 这家老字号就能点得到!我觉得 Savoey 从以前发展到现在已经走向非常国际化的市场了,所以除了正宗泰国原味也有许多花俏的特色佳肴。这炒饭跟我一般在吉隆坡吃到的又有点不一样,因为黄梨里盛了金黄色炒饭之余,上面还铺上了肉片、肉丝和虾!摆盘那么漂亮害大家都不好意思先开始吃啊~呵呵呵~

Deep Fried Grouper with Sweet and Spicy Chili Sauce 400Baht
这道是我最爱的佳肴之一。平常我真的不太喜欢吃炸的鱼,因为觉得鱼肉会干干的不好吃。但这一倒炸鱼料理处理的非常好,外层酥脆金黄,但里面的肉质还是保有水分嫩嫩的,很好吃!配上开胃的泰式辣酱,不用配饭也可以吃很多。

Stir-fried Chinse Kale with Crispy Pork 160Baht
这个吃这让我想念家里啊!我妈也很喜欢用烧肉炒芥兰。这里的烧肉经过处理,一整个是脆口的。

Steamed Squid Spicy Lime Sauce 250Baht
这一款其实是我选的。海鲜中我很爱墨鱼,酸辣口味的更爱。这是很配饭的一道佳肴。

Stir-fried Sea Prawns with Garlic 320Baht
Savoey 其实有好几款炒虾的选择,不过我觉得海鲜只要够新鲜,不管怎么煮都会好吃!我们这天尝试到的海鲜都非常棒啊!这到炒虾佳肴更是瞬间就被吃光了。不过照片里的分量其实是特别煮了两份的,所以价钱应该是640Baht才对。=p

Stir-fried Vermicelli with Shrimp and Water Mimosa 135Baht
炒米粉,我的最爱!!如果我一个人来吃可能就只能点这样的炒粉佳肴了。

Deep Fried Snapper in Green Curry served with Thai Rice Noodles 470Baht
这道菜共用了三个容器,一个装鱼,一个装额外的绿咖喱,在一个就是装泰式米粉。又是一道炸鱼的佳肴啊!

吃的时候把米粉放入绿咖喱内,在夹些鱼肉搭配着吃。我个人是觉得绿咖喱很辣啊!嗜辣的朋友会喜欢~

当天很荣幸能和来自台湾的著名媒体人及部落客们(Danny 溫士凱玩樂主播 郭人榮冰蹦拉)一起用餐~~希望很快有机会再见面!

我们当天去了位于 Mercury Ville 二楼的 Savoey 享用泰式海鲜大餐,这家店的位置非常靠近 Chitlom BTS 站,要去很方便!Savoey 其实还有很多分行,有兴趣的朋友可以到他们的官网查看地址,找一家最方便和靠近你的去试,不用特地跑到我去的这家也可以哦~
曼谷这个地方太多姿多彩了,让人越去越想去!!

Savoey Thai Restaurant
2/F, The Mercury Ville @ Chidlom 540 Mercury Tower,
Ploenchit Road, Lumpini Sub District,
Pathumwan District, Bangkok
网站:http://www.savoey.co.th
电话:662-255 1790-2
营业时间:10am - 9pm

评论

  1. 哇,你和溫士凱(旅游达人)一起用餐,好羡慕呀!我很喜欢看他在电视节目上介绍旅游景点及美食。

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谢谢留言~^^

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