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2017年4月30日星期日

South Korea - Where to go in PyeongChang? 韩国江原道平昌景点集合篇

韩国将在 2018 年 2 月 9 日至 25日举办平昌冬季奥运会及残奥会,赛事场合都集中在江原道的三个邻近城市内:平昌(Pyeongchang)、江陵(Gangneung)和旌善(Jeongseon)。上次分享过江陵市的旅游景点,这篇就分享平昌郡内主要景点吧!


1. 龙坪度假村 (YongPyong Resort)
- 《冬季恋歌》、《孤独又灿烂的神-鬼怪》等著名韩剧拍摄浪漫雪景的场地
 龙坪度假村是韩国著名的冬季运动度假村,就算不来滑雪也一定要来这里乘坐缆车观赏沿途美景!这个缆车的路程差不多半个小时,蛮值得坐的哦~

《孤独又灿烂的神-鬼怪》剧情内,池恩倬在缆车内点亮了打火机但鬼怪先生并没有立刻出现,而是在缆车站等候她。没想到我们抵达的时候,鬼怪先生也在等我们(找亮点)!XD 

 抵达山顶,冬天的蓝天好美。

来这里滑雪的游客多,来看雪景的游客也多。

雪景很漂亮,但冷得很啊!到滑雪度假村的时候切记要穿得暖和(也记得穿适合在雪地行走、防水的鞋子),带多几包发热袋。

和摄影爱好者一起旅行的好处是,旅程结束后会有很多自己的照片可以炫耀。lol 

当时真的很冷,我穿了很多层(我超怕冷),包成个粽子似的,站在阳光下觉得特别暧和。

2. 大关岭天空牧场(Sky Ranch)
不管任何季节都适合前往的天空牧场,冬天景色特别美但也特别冷,来这里真的要做足保暖措施!

这里是真的牧场,只不过我们去的时候天气太冷没有去看动物们。

以木材钉出来的木马很可爱啊~

来这里的主要行程就是乘搭大卡车环绕牧场参观,一定要去山顶!

山顶的风力发电风车。这个地方冬天的温度特别低,加上刮风更是冷上加冷。

但风景真的很美。

冷到我只想呆在室内喝热可可,冬天的一大享受啊!


看见情侣来这里的自拍情侣照,雪白的主题很不错啊!

冬天的特别节目,可以坐在浮胎从雪山坡上滑下去,感觉很好玩但我怕冷不敢尝试。lol

3. 义野地风之村庄(Uiyaji Wind Village)
- 奶酪、巧克力等工作坊
风之村庄义野地位于江原道平昌郡的大关岭高原地带,是大关岭最顶峰处的山村。这里有著名的牛羊养殖场,盛产牛奶和各种奶制品。来到这里就可以前往奶酪工厂体验亲手制作奶酪的工作坊,还可以现场品尝自己亲手做的奶酪、工厂自制的果酱和美味的红酒或其他饮料。

我们去的这个工厂可以参与芝士或巧克力工作坊,一般来说是需要提前预订的,可以跟旅游公司预订地接配套。

亲手制作芝士,很有意思!

半个小时就能完成,并在工厂内立刻试吃自己做的芝士。工厂提供自家制的果酱、饼干零食和红酒!话说那支红酒真的很好喝,有机会要去找找。

4. 静江园(Jeong Gang Won)
- 《食客》拍摄场景,来这里体验韩国传统美食文化
吃货们到平昌一定要到静江园走一回!这里有传统制作韩式酱料的酱缸场,现场还可以买制成品回家。

来这里的重点活动当然是“吃饭”!看老师用大型木盘为大家制作传统拌饭(Bibimbap),使用健康食材制作的拌饭看起来色彩缤纷好看,味道也可口。

静江园内的建筑物古色古香,还有美丽园景。

冬天天气冷得湖水都结冰了呢!

连上个厕所也有美景看,冬天树叶凋零看起来有点沧桑却也很美呀!

5. 大关岭羊群牧场(Daekwallyeong Sheep Farm)
 大关岭是山区,牧场特别多,到面积六万多坪的绵羊牧场数绵羊去吧!(照片由韩国旅游局提供)

6. 五台山月精寺(Woljeongsa Temple)
五台山东边林中的月精寺内保留了许多高丽时代的佛教文化、石造佛像和舍利石塔等建筑。佛家子弟或有兴趣者可以到这里参与寺庙寄宿或寺庙生活体验等活动,详情可向旅游局或旅游社查询。(照片由韩国旅游局提供)

总的来说,平昌郡主要是高山多,除了雪山也有高山牧场和村庄,景点其实并不局限在我分享的这六个地方呢!而临近的江陵市也是韩国著名的旅游胜地,可以把平昌和江陵的行程计划在一起,玩遍江原道!
江原道江陵市旅游景点集合篇看这里:

这篇文章大多数照片都是使用借来的 Olympus Pen-F 拍摄的,照片拍出来素质超棒,让我也很想买一台啊!下次再跟大家分享更多照片!

Visondata pocket WiFi
这次旅程我租用了 Visondata 的 Wifi Router,在吉隆坡机场取机,一抵达韩国就可以立刻连上网络!旅行没有得上网我会觉得很不方便,因为我常常需要上网查看地图或查找旅游景点或美食资料!需要租用 Wifi Router 去旅行(世界各地都可以!)的朋友可以点击这个链接:https://goo.gl/N0Bd8Q


感谢韩国观光公社的邀请。

2017年4月26日星期三

Pavilion Elite - Eat - Chir Chir Korean Fusion Chicken Factory

来自韩国的 Chir Chir 鸡肉料理店在 Pavilion Elite 开张一段时间,终于和朋友一起去尝试了!

Chir Chir Korean Fusion Chicken Factory 位于 Pavilion Elite 一楼,那里全区都是饮食餐厅。 

我在新加坡看过 Chir Chir 分店,但一直都没有尝试过他们的料理。

 餐厅装横是很年轻的 feel,灯光明亮拍照也好看。

我本以为 Chir Chir 是一家炸鸡店,但原来并不只是买炸鸡,也有许多新潮韩式鸡肉料理。不过和一般韩国餐厅不一样,这里没有筷子,只有叉子和造型奇特的夹子。 

Chir Cream Beer RM24.90/350ml
这里的啤酒非常不一样,上面加了奶油!那么邪恶那么诱人!喜欢奶油的我大大尝了一口,没想到啤酒可以这样喝咧~

Lady Killer
一款啤酒饮料,菜单上示范图用的是韩国啤酒,但我们喝的用的却是 Carlsberg,为什么呢? 不过这款以柠檬冰沙混合啤酒的调酒味道还真不错,推荐尝试。

Nest Snow RM62.90
说真的,看菜单的时候觉得这里的食物都挺贵的,但份量的确有给足,照片看起来不怎么样,但其实很多块炸鸡哦!无骨炸鸡块、番薯泥、芥兰花、奶油、芝士和白酱,人少少的话最好不要叫这份,感觉会吃腻。炸鸡很香很脆口,如果吃得慢,建议先把鸡肉移到别的盘子,不然浸在酱汁里都变不脆了咯。

Spicy Topokki RM29.90 + Chicken Tenders RM8
只叫一款实物感觉单调,所以我们虽然只有三个人也贪心的多点了这份。我觉得不加鸡肉也没关系,毕竟就是和 Nest Snow 那款的无骨炸鸡是一样的。这个辣炒年糕超级辣,真的很辣!如果有一碗饭或拉面可以加在里面一起吃就爽了,啊不过我的食量其实没有那么大啦~哈哈哈~

三人聚餐,有时候我们真的很变态,不过有这样的吃货朋友可以一同任性乱吃也是一大乐事啊!下次来要多叫几个人,尝试更多款不一样的食物!


Chir Chir Korean Fusion Chicken Factory
@ Pavilion Elite Kuala Lumpur
168, Jalan Raja Chulan
Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur
营业时间: 10am - 10pm

2017年4月24日星期一

Starhill - Eat - Pak Loh Chiu Chow Restaurant 百乐潮州菜馆 - 周日午市套餐!

上班日的午餐时间应该是最开心的时间吧?早上动脑劳累后吃一顿好的再回到工作岗位是我每天上班的最大动力!我喜欢工作日的午餐时段的另一个原因是——许多餐厅都会推出优惠午市套餐吸引顾客,以超值价格就可以吃到美味的食物咧!精打细算的吃货就是要懂得如何用最小价值吃到最美味的食物!XD

今天要为大家介绍的是位于 Starhill Gallery 底层的百乐潮州菜馆推出 RM35 起的周日优惠午餐,除了可从特选六款主食菜单中选一款想吃的,套餐还包含烤鸭荷叶包、水果拼盘及一杯果汁!

位于 Starhill Gallery 底层的百乐潮州菜馆是喜欢中餐的老饕们推荐的餐厅,有来自香港的 Alex Au 大厨掌厨,是城中为一专卖正宗潮州菜的餐厅。
对我来说,中餐是要多人共享才爽的(可以多选几款菜肴嘛~),所以之前一直没有来过,但他们开始推出午市套餐后,我觉得我会多多光顾了!

中餐厅常见的圆桌是我很喜欢的元素,大家围在一起用餐还可以边聊近况增进感情,比长桌方桌优多了。不过人少的话,这里也有小方桌可以坐的,不然以后我哪里敢自己一个人来吃午餐?XD

周日午市套餐价格为 RM35 或 RM45,价格已包含 6% 消费税,只限 12pm - 3pm 之间点用。百乐是一家潮州菜馆,午餐菜单所推出的六款主食都是比较适合本地大众口味的中式佳肴,有饭也有面。

套餐包含的烤鸭荷叶包、水果拼盘和果汁,食量小的话搞不好吃完这些就饱了说。lol

干炒猪颈肉拉面 RM35
精致的炒拉面吃起来味道偏甜,里先生居然说有点像日式的炒面!我是觉得味道还是有差别啦,因为这道炒拉面并没有加美奶滋嘛~我是很喜欢炒面搭配的爆炒猪颈肉片,吃起来鲜嫩有弹性,可口!

港式扬州炒饭 RM35
不知道想吃什么的时候我就会点炒饭了,你呢?这里的炒饭有大虾和火腿肉!

糖醋骨饭 RM45
喜欢酸甜口味的朋友可以试试这一款糖醋骨饭,大块排骨搭配糖醋酱,排骨肉质鲜嫩,我觉得很好吃,尤其糖醋酱超开胃、特搭饭。这里看到的红色糖醋酱是加入红曲米和果皮调出来的颜色,全天然哦!

梅菜扣肉饭 RM45
六款主食选择中我最爱这一道客家口味的梅菜扣肉饭。可能因为我是客家妹吧?我真的很喜欢客家口味的食物。肥瘦分明的扣肉焖煮得够软够香,搭配梅菜超送饭,吃这个我绝对可以自己把一整盘米饭吃光!

柠檬鸡扒饭 RM35
炸得酥脆的鸡扒搭配用柠檬煮的酸甜酱汁,很有童年回忆啊!小时候妈妈偶尔也会这样煮给我吃呢!觉得没有胃口的时候吃酸酸甜甜的最开胃了~

烟肉汤拉面 RM35
以猪骨熬煮的拉面汤,有点日式的感觉,但煎得稍微脆口的烟肉为这款面食增添了中式味道。

这个汤拉面用的面条和干炒拉面是同一款面,没有碱水味吃起来很舒服。
这天是受邀出席试吃的,所以除了周日套餐,我们也品尝了一些“快速菜单”上的佳肴。如果不想点午餐套餐的六款佳肴,午餐时段也可以从厨师推荐菜单上点餐,百乐的主厨打包单说这些特选佳肴都可以在十分钟内快速上菜,让上班族可以在有限制的午餐时间内好好享受美味的佳肴呢!

鲳鱼片泡粥 RM30
这一款潮州风味的粥是同坐共食的大家一致认为好吃的食物。主厨说使用了三种鱼来熬汤,之后才加米煮粥再加入鲳鱼片,难怪味道那么浓郁美味!

卤水鹅拼盘 小 RM45|例 RM80
吃潮州菜怎能少了卤味?一般餐厅都会推出卤水鸭,但这里却特别从中国汕头进口平头鹅来炮制卤水鹅!拼盘搭配了猪耳朵、猪肠、花肉、豆腐、鸡蛋等,每一款都卤得够入味,单吃或配饭都一流。

明火叉烧 RM40
这里的叉烧也是吉隆坡数一数二有名的。肥瘦分明的猪肩肉制成叉烧,有大家爱说的“入口即化”口感!我个人比较喜欢吃半肥瘦或偏肥的叉烧,但如果有要求可以在点餐时就说明自己的喜好。

兰花菌煀姜米春鸡 RM45
这是我当日最爱的一道佳肴!取出春鸡的胸骨后,在鸡的肚子里填入加了金华火腿、冬菇、虾米等炒过的糯米,沙煲里加入营养价值高且味道更香的兰花菌、鸡脚(鸡脚只取胶质,烹调后会被取出)等食材焖煮。吃的时候剖开鸡,取糯米饭、鸡肉搭配浓稠酱汁一起吃,味道浓郁超美味,而且营养价值高。我觉得这是一道很适合女人享用的佳肴,因为胶原蛋白多啊~下次带妈妈来吃!呵呵~

胡椒咸菜炖猪肚汤 RM25
这里的猪肚汤胡椒味比较重,带点咸菜的酸咸味,喝下后觉得肚子暖呼呼的。

方鱼百合炒兰片 RM40
芥兰、百合、方鱼,合起来炒味道超好,很喜欢百合脆口脆口的口感!

中餐变幻无穷,同样的食材可以变换或混合多种煮法达到不一样的味道和口感,多好。所以啊,我发现自己年纪越大就越加喜欢中餐了。潮州菜,我喜欢!
在吉隆坡一代工作的朋友可以考虑午餐时段到百乐潮州菜馆享用午餐,或者带上家人朋友于晚餐时间或周末来这里品尝美味的潮州菜哦!

*提示:双亲节快到了,可以带家里的长辈到这里用餐尽孝心哦!


百乐潮州菜馆
Pak Loh Chiu Chow Restaurant
Feast Village, Starhill Gallery
181 Jalan Bukit Bintang,
55100 Kuala Lumpur
电话: 03 2782 3856
营业时间: 12pm - 10pm

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