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TREC KL - Eat - YG Republique Malaysia - 3geori Butcher's Pork Charcuterie 三巨里肉铺

上周末发生了大件事!Big Bang 成员胜利来到吉隆坡吃韩国烧烤!
没错,位于吉隆坡夜蒲专区 TREC KL 的 YG Republique 正式开张了。2017 年 8 月 11 日当晚甚至从韩国请来胜利、几位韩星及模特儿来马出席开幕仪式,当天午后虽然飘着雨也无阻粉丝们早早到场守候。

YG Republique 是一家结合了韩式烤肉店(3geori Butcher's)及韩式酒吧(K Pub)的餐厅,烤肉店午市开店,而酒吧则在傍晚才开始营业。
这篇要分享的就是在三巨里肉铺的用餐体验啦!这家韩国烤肉店和其他韩国烤肉店最大的分别就在于店家所采用的食材——三巨里肉铺只用西班牙进口的伊比利亚(iberico)猪肉,而牛肉则有澳洲进口的和牛及美国进口的高级牛排。在这里,你可以吃到韩国明星都爱的高级烤肉及其他特色韩国佳肴。

三巨里肉铺(3geori Butcher's)在左边,K Pub 在右边。K Pub 要进入傍晚时分才会开始营业。 
TREC KL 内应该没有多少家餐厅是从中午就开始营业的,三巨里肉铺倒是为这个地方的白天增添了人气啊! 
开幕当天,胜利、FT Island 队长崔钟训和其他嘉宾在墙上签名留念。粉丝们搞不好会想贴墙合照? 
餐厅每日只开放十桌预定,没有定位的话就要去到才取位了。如果计划要和一大群朋友一同来吃,记得打电话预定咯! 
烤肉的部分由于使用了高级进口食材,价位的确比一般的韩国烤肉店贵。而菜单上其他单点佳肴的价位属于合理,吉隆坡这家分店的菜单定价其实比韩国的 3geori 烤肉店便宜很多呢! 完整菜单也可在官网查看: http://www.ygrepublique.com.my/3geori-butchers.html 用餐贴士: 午餐时段在这里用餐可获得免费汽水或绿茶哦!
 食物从这里出来……这张照片,我也不知道为什么我要拍。lol
和一般的韩国餐厅一样,入座就有小菜送上啦!款式不算多,但我都喜欢。 对了,来这里吃烤肉并没有送生菜给你包肉吃,所以我都是伴着那些小菜或沙拉一起吃的。
 这款加了生蛋的葱花拌菜很好吃捏!配烤肉也很正。
3geori 对于蘸酱也有要求,猪肉和牛肉各自会搭配不一样的酱料。我们今天只吃猪肉,所以桌上的都是搭配猪肉的蘸酱。我特喜欢右边黄色的蒜米芥末酱(garlic mustard),尝起来有柚子香,配肉很开胃…

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