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2017年5月25日星期四

#AirAsia #SantanFoodFest 首次参观亚航 RedQ 总部 + Santan 美食盛宴!

我的爱好是吃和旅行,旅行时的行程绝大部分也是为了吃。多年前首次单身出国的目的地就选了到处是美食的香港,而首次乘搭的飞机就是让“现在人人都能飞”的亚航班机。我已经不记得当时是否有尝试亚航的飞机餐,但后来常常靠着超优惠的亚航班机出国,飞过日本、韩国、广州、斯里兰卡、缅甸、泰国、台湾、深圳、澳门等地,并预购或在机上购买了无数次的飞机餐。我觉得在飞机上吃东西是一件好玩的事,而且我觉得亚航的飞机餐比好些航空公司好吃呢~不太挑食的我说的是真心话,更别忘了亚航曾于 2016 年荣获国际空品奖 Onboard Hospitality 颁发年度餐饮创新奖呢!

所以啊所以,当我收到邀请可以到亚航 RedQ 总部参与 Santan Food Fest 的时候真的很兴奋,正好里先生也在吉隆坡就拉着他一同出席啦!里先生乘搭飞机比我频密,他一直都很喜欢买亚航的机票,因为常常有优惠,他可以常常来见我去旅行!所以可以去这场活动他跟我一样兴奋。lol

我们乘搭巴士到 KLIA2,从巴士站那里往 Tune Hotel 的方向走就会看到这栋建筑在左手边了,要穿过停车场才能去到 RedQ 的主要入口。

这就是 RedQ 的大门口了。这次兴奋想要出席这项活动的主要原因也是想亲眼看看亚航总部内的环境。之前看过网络的一些照片就觉得亚航的工作环境感觉不错呢!

RedQ 总部楼下大堂。

去到楼上就会看见宽敞的“办公室空间”,要有工作证才可进入,但保安看我们是来出席 Santan 美食盛宴活动就自动放行了。

一旁的休息空间可以每天看到亚航班机起飞降落呢!

这篇文章的照片都是用 Olympus Pen F + 鱼眼附加镜头拍摄的,所以我的脸有点变大去了。(脸大就脸大,还想赖镜头 XD)

现场来了超级多人,我遇见之前出席活动而认识的泰国博客呢!另外还有很多来自不同国家的博客或网络影响者。

亚航团队为来宾准备了很多惊喜表演,之前在亚航机舱内重演 Britney Spears 《Toxic》片段而在网络蹿红的空服员 Assraf Nasir 也在现场重演了舞蹈,带热了全场气氛!

这次来的目的当然是为了美味的飞机餐啦!现场集合了世界各地的亚航飞机餐,不用飞,一次过可以尝试全部,感觉实在太爽了!

只要拿着入场时获得的兑换卡就可以在每个摊位各别换取一份美食了。

我和里先生都爱吃(我比他更爱吃一点),这次可以一次过尝试之前吃过和没吃过的亚航 Santan 飞机餐实在太好了。

现场除了吃也有很多好玩的活动,我随意参与了一下。

试吃美食收集最少三个印章就可以参与抽奖,赢取更多的美食。我幸运抽中自己想吃的芒果糯米饭呢!

当天还举行了烹饪比赛,由亚航集团机上餐饮区域经理兼厨师苏国雄在现场指导参赛者如何烹调 Santan 最新推出的泰式绿咖喱鸡饭。

非常好玩的一天,感谢主办单位邀请!^^
推荐大家下次乘搭亚航班机时提前预订想吃的 Santan 套餐,因为提前预订除了可以更节省(价格 RM10 起),还随餐附送免费饮料!

想看更多活动照片或片段的朋友可以查找 #AirAsiaSantan #SantanFoodFest 标签,或浏览: https://www.facebook.com/AirAsia

2017年5月23日星期二

Eat - Heong Kee Restaurant 新香记叫化鸡

五月是逃不过吃大餐的月份,我爸的生日、母亲节——总之每个星期都有吃大餐的机会。啊不过,以我贪吃的个性,就算没有特别节日也还是会有吃大餐的机会的。哈哈哈~

前两个礼拜老爸生日,我弟做主带了我们去一家之前没吃过的店。这餐厅的位置很神奇,就在 MRR2 大道旁边(国家动物园那一边,过了动物园再走一点点就到了),但却是很受欢迎的一家住家餐厅,要吃他们家的招牌菜还得早一天打电话预定才有哦!

餐厅是这样的,只有风扇没有冷气的户外搭棚餐厅。我们六点左右抵达都已经客满了,不过我弟聪明早就订位了。

看其他客人大快朵颐的样子,我也对这家没吃过的餐厅有信心了。

这家餐厅有很多招牌菜,叫化鸡、鸭、猪都需要提早打电话预定。如果你看了菜单知道想吃什么,也最好打电话订位的时候也一起点了吧,去到可以再加一些普通炒菜什么的。

以叫化鸡闻名的餐厅,当然要来试一试咯!最后一次吃这菜肴好像已经是许多年前了。叫化鸡要包在黄泥里再放入石窑里烧,需要超过六个小时来烹调,所以需要提早一天预定才能吃到。

叫化鸡 RM52
那金黄色泽,还有充满药材香的酱汁,只是看就觉得垂涎欲滴了。

鸡肉早已煮得酥软,随便用筷子就能掰开,骨腔里填满了格式中药材。虽然我不怎么喜欢吃鸡肉料理(炸鸡除外),但这滋补的叫化鸡我就多吃了几口,也喝了很多汤汁。小时候家里批发药材,我特别喜欢药材的味道,但也会挑剔,这里的算过关。
嘴比我叼的爸爸说药材放得不够,但他一个人就吃了几乎半只鸡,行动证明了这料理还是不错的嘛~而且他很少吃那么多呢!

家乡鱼 RM30
看到菜单上写“无骨鱼”我们就好奇点了一份,这道菜是时价的,我们点了很多菜所以要求了越小份越好。

原来是把马鲛鱼的肉取出来打成鱼肉泥后再釀回鱼皮里,保留了鱼的形状,但吃的时候很惊喜——是包着鱼皮的鱼饼啊!很特别的一道菜,做这道菜要有好手艺才行。就连打鱼丸很拿手的我妈都觉得这个很厉害,然后她就说了下次要在家试试看这句话,我就拭目以待啦!不过因为这道菜我觉得拿来当小菜吃比较合适,吃饭的时候我喜欢有酱汁的料理。

琵琶豆腐 RM10
这个是手工做的招牌豆腐,也很好吃呢!不过又是炸的,对我来说可以当小菜吃爽。

清炒时蔬 RM10
我弟不吃菜,但我爸妈和我想吃啊!这里的蔬菜选择倒是不多,当太难只有两三种可以选。

冬瓜盅 RM30
我看到每个人桌上都有个冬瓜,所以也学着点了一份,原来是冬瓜炖汤啊!正好今天点的菜肴有很多炸的,点这个润一润喉也好。汤的味道还行,但我就是喜欢冬瓜炖煮后软烂的口感,里头还有雪耳、枸杞、红枣等滋养的食材。


总的来说这顿饭是吃得挺满意的,我爸妈还很开心的说下次要再来呢!如果家里有长辈,我想他们也会喜欢这样有住家味道的饭菜吧?有机会可以去试试看哦!去之前记得提前一天打电话订位和菜肴咯!

*叫化鸡有鸡、鸭、排骨的选择。


新香记叫化鸡
Heong Kee Restaurant 
446, Jalan Batu 7 1/2, Jalan Ulu Klang,
68000 Ampang.(靠近国家动物园)
电话:+60 16-393 2632(想吃叫化鸡或其他招牌菜一定要打电话预定)


2017年5月22日星期一

The Butterfly Project is 4!!

在《衣食住行》乱乱写了十一年,之间参与了很多活动,加入了很多有相同爱好的群组,认识了好多新朋友,有的甚至成为了常见面的挚交,不得不说写部落格的习惯和爱好让我的生活变得精彩很多。

我这人在网上看起来叽叽喳喳,但现实生活中有点怕生冷漠,在陌生环境会守在角落,遇到投契的人才会多说两句。一开始决定出席各种为部落客举行的活动时为的就是想让自己变得外向些,这么多年来的确有进步,但个性怎能说变就变,那么多年来我虽然变得没那么怕生,但出席活动都会再三考虑,生怕自己会坠入不知所措的窘境。而每次被 The Butterfly Project 这个非盈利部落客团体邀请出席任何活动,我都不太考虑就答应出席(除非工作走不开或人不在国内)。

由博客 Tammy 创办的这个群组里集合了叽喳的、和我一样怕生害羞的,各种性格的美妆或生活博客,出发点是希望大家可以一同成长,从不起眼的毛毛虫蜕变成美丽的蝴蝶,所以才有了 The Butterfly Project 这个名字。今年,The Butterfly Project 已经迈入第四个年头,身为群中“有年纪”的一位,当然不能错过周年派对活动!

当天的服装主题是 Pastel,我烦恼了一整个星期才突然想起自己衣橱里那唯一一件粉紫色的打底连身裙,搭配一件蕾丝外衣,好啦就这样。女生都想要美美出门,但我因为太害羞,害怕别人注意,所以一般上出门都舒服从简,不太打扮。参与各种有服装主题的博客活动让我有机会思考穿衣服这件事,多年来衣服也开始越买越多啊!(变成女生了~XD)

出席博客活动最开心的事情当然是可以见到朋友们。我看我们这一群都是 The Butterfly Project 的“长辈”级了哈哈哈哈~我说的长辈纯粹就是加入得比较久而已。lol

因为 Reiko 和我一起都有出席,所以照片比平常多了点,因为她每次抓起我的相机就会咔嚓咔嚓帮我拍照。谢谢啊!

活动场地内的摄影棚当然是最受欢迎的地方了,这是由 GNG Studio Booth 设置的,粉嫩色彩的背景太美啦!

我们也拍~

超喜欢~


出席者都收到一大袋惊喜礼包,里面有十多家商家所赞助的礼品,其中有很多有用的东西,我用了之后再跟大家分享吧!^^

派对怎能少了吃的?这个美美的蛋糕大家都不舍得吃,成了当天最受欢迎的“合照道具”~XD

再一次祝贺 The Butterfly Project 四岁生日快乐,未来的日子希望可以继续一起成长!

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