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2016年11月3日星期四

Isetan The Japan Store - Eat - Sobaya Shige Japanese Noodles 荞麦家

几乎每两天就要到 Isetan The Japan Store 报到一下,上次自己单独光顾去田丸屋专柜吃了牛肉寿喜烧,最近连续两次和里先生一起光顾时都到荞麦家吃面。我觉得我们两个最大的差别就是他超爱吃面(尤其是拉面),我只爱特定面条,还好荞麦家卖的荞麦面和乌冬面都是我喜欢的。

对荞麦面特别挑剔的他曾经教我如何挑选好的荞麦面——购买时看包装上的材料栏目,そば 粉(荞麦粉)如果排在小麦粉前面(排在前面表示成份比较多),或者完全使用荞麦粉制作的荞麦面才是比较健康的选择。在 Isetan The Japan Store 地下层的 The Market 荞麦面专柜有一款完全使用荞麦粉的荞麦面,但是售价是普通荞麦面的双倍!
以上是题外话,对我来说只要放进嘴里好吃就算过关了。我对吃得健康非常没有原则,只要当下吃起来觉得美味就喜欢,但基于喜欢清淡口味的原因反而常常看起来都在吃健康食物。反而里先生虽然常说要吃得健康,却特别喜欢口味重或不健康的食物啊!

回到“荞麦家”,这家店原来是之前的“鲜家 Senya”旗下管理的餐厅。

Isetan 还没装修前的 Food Market 里就有 Senya 乌冬专卖店,那时候我常常去吃乌冬面。装修后升级成日本面专卖店,价格也跟着涨了起来啊!以前 RM10 可以吃到的咖喱乌冬现在一碗 RM23 了,不知道味道是不是也有大进步?
我两次过来荞麦家都没有吃到咖喱乌冬,希望下次有机会试试看,那我就知道和之前相比是否有很大的进步了。

Duck Soba (Hot) Set Meal RM31
单点一碗面没有套餐的话价格是 RM26,套餐包含了寿司、小菜和绿茶额外加 RM5。,单吃面怕不饱的话最好点套餐。

鸭肉荞麦面算是蛮特别的,所以第一次来的时候就点了它。 

第一次来吃,我们两个人共享一份热的鸭肉荞麦面,印象不错,喜欢。 

Kakiage Udon (Hot) Set Meal RM26
第二次来我选了搭配炸杂菜的热的乌冬面,同样点了套餐。如果只是单点 kakiage udon,价格是 RM21。

乌冬面很有嚼劲,不错~我喜欢。本来想吃咖喱乌冬的,但 5pm 来到居然被告知咖喱在午餐时段就卖完了! 

我两次来点套餐都附上稻禾寿司。 

Kakiage 让我有些失望,不知道是不是重炸的原因,有点硬,吃得不舒服啊。但里面的蔬菜种类很多呢! 

Duck Soba (Cold) RM26
里先生第二次来的时候点了冷面,依旧挑了鸭面。上菜时有点吓到我们,因为那个冷荞麦面的卖相似乎不太好咧~怎么第二次来就有失望的感觉了呢? >.<

冷面搭配的汤是比较浓缩的鸭汤,蘸面吃觉得有点太咸,不过味道是好的,鸭肉和肉丸也都同样美味。

光顾荞麦家两次,第二次因为硬硬的 kakiage 和卖相有点不太好的冷荞麦面而觉得有些失望,但我还是想光顾第三次去尝试咖喱乌冬,因为我最爱日本咖喱配乌冬面了!

荞麦家 Sobaya Shige Japanese Noodles
LGF, Isetan The Japan Store @ Lot 10
No 50, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur.

Isetan The Japan Store 其他美食分享:
田丸屋(吃寿喜烧): http://www.j-e-a-n.com/2016/10/isetan-japan-store-market-eat-tamaruya-sukiyaki.html

2 条评论:

  1. 反而里先生虽然常说要吃得健康,却特别喜欢口味重或不健康的食物啊!<< 我就是這樣啊!而且也超愛麵條(除了黃面和粗板面)

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    1. 然後這面的價錢是日本的價錢啊 >_<

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谢谢留言~^^

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