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2016年7月15日星期五

Bangkok - Eat - La Tavola & Wine Bar @ Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel

比起吉隆坡,在曼谷更容易吃到性价比高的国际美食,随便一家餐厅都做得非常认真,更别说高级酒店内的餐厅了。这次在曼谷有机会到 Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel 五星级酒店内的意大利餐厅 La Tavola 用餐,这是一趟让我回味无穷的晚餐体验!

这张照片是从 Chit Lom BTS 站走出来的时候在天桥上拍的。Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel 的地点非常方便,就在 BTS 占隔壁!到曼谷游玩时我喜欢选住靠近 BTS 站的住宿,因为乘搭 BTS 就可以去到很多地方游玩,不用烦恼塞车问题。

酒店大堂很有异国风情啊~挺喜欢的。

这次来只是吃,没有入住,去的是 La Tavola & Wine Bar 这家意大利餐厅。

餐厅很大,装横很典雅,天花板也美美的!

当日菜单~

Green Leaf Salad, Crispy Duck, Fennel, Fresh Orang, Balsamic-Sesame Dressing
前菜是炸鸭子沙拉,鸭肉非常香脆,沙拉以芝麻酱和醋调味,真的很开胃。
当晚我有点迟到,抵达时大家都开始吃主食了,前菜是服务员特地给我送过来试味道的,而胃口不大的我也就跳过了汤,直接吃主食。

Roasted Snow Fish Acqua Pazza Style, Vegetables, Sparkling Wine, Red Pepper Coulis
主食可以选鱼或炖饭,这是我隔壁的朋友选的,太漂亮我叫他给我拍照。

Acquerello Risotto, Parmesan Cheese, Black Truffle
一向来都喜欢吃意大利炖饭(risotto)的我选了这个当主食,食物上桌时我完全被那黑松露的香味儿给醉倒了!太香了!炖饭上面刷满黑松露,太奢华的一道佳肴!

每一口都能尝到浓浓的芝士和黑松露香味儿,好幸福!

接着的甜品更是重头戏,由厨师亲自为我们准备的~

题外话:餐厅经理是非常帅气的小伙子!当晚的女生们都被他迷倒了~lol

甜点上桌——雪白雪白的是什么?

温热的鲜红的莓子酱淋上去……

把那一层雪白棉花糖给溶解了,露出里面的精华。

Low Fat Yogurt Panna Cotta, Red Berries Compote, Chocolate Crumble
我个人挺喜欢 Panna Cotta 这款传统意大利甜品的,但以低脂优格乳制作的还是头一次吃到,听名字就觉得比较健康~而且优格乳有帮助消化的功能,这一顿饭吃得多饱也没那么内疚了。*笑*
这款 Panna Cotta 使用低脂优格乳制作,吃起来仍有绵绵的口感和奶香味,但就多了优格乳的微酸味道,搭配酸甜莓子酱一块儿吃真的非常完美。

餐厅外有另一个酒吧空间,这里也是可以用餐的,又或者存粹点些意式下酒小吃搭配美酒享受。

看到餐厅有卖 cold cut 拼盘,只要 450 Baht 呢!下次来曼谷好想点一盘,再尝试一下他们的鸡尾酒~(总是不知觉的就展露出酒鬼个性啊!)


La Tavola & Wine Bar
Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel
518/8 Ploenchit Road Bangkok 10330 Thailand
餐厅面子书: https://www.facebook.com/latavolabkk/
酒店官网: http://www.marriott.com/hotels/travel/bkkbr-renaissance-bangkok-ratchaprasong-hotel/

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