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2015年11月1日星期日

Nu Sentral - Freshy Freeze 来自泰国的炒雪糕

有人不喜欢吃雪糕的吗?怎么可能会有?!(我自作主张帮你回答了)
我其实没有特别爱雪糕,但偶尔也会很想吃,雪糕就是那样有神奇魔力的甜品。
除了之前分享过的椰子雪糕,Nu Sentral 最近又多了一家来自泰国的雪糕店 Freshy Freeze。这一家很特别,在他们店里完全看不到展示各种雪糕口味的雪糕橱窗~那他们卖的雪糕从哪里来的呢?

 Freshy Freeze 在泰国曼谷、芭提雅、清迈等地方都有分店,而且我注意到他们的店大多数开在 Central 商场内,到泰国旅游的朋友说不定曾经在泰国吃过?Nu Sentral 这一间店是 Freshy Freeze 首次进驻马来西亚市场的店面,也是第一家海外店哦!吉隆坡的人真有吃福,不用到泰国就可以吃到了。

没有雪糕橱窗要怎么选口味?看菜单吧! 

除了一般盛在杯子里的雪糕,你也可以在店内享用特制雪糕甜品,价格一律 RM25。 

那雪糕到底从哪里来的嘛?答案是:新鲜制作!也就是现场炒雪糕啦!
不是用火炒,而是用特制零下22摄氏的“锅”来炒。在这里你可以吃到保证新鲜的雪糕~ 

这里的雪糕采用的都是上等优质的材料新鲜制作,完全不含防腐剂或合成物。 

Strawberry Cheese Cake RM25
当天尝试了好几道雪糕甜品,这是第一盘,也是我个人最钟意的!草莓口味配上柔软芝士蛋糕的雪糕不会太甜,多吃也不腻!真的很喜欢! 

 Banana Flambe with French Crepe RM25
由于要兼顾回教顾客,这里的 Flambe 不含酒精,所以我觉得缺了点什么的感觉(死酒鬼)。不过我个人很喜欢香蕉和法式薄煎饼,所以还是很喜欢这道的。由于配酱偏甜所以搭配了清淡的香草雪糕,吃起来刚刚好。

然后到我表演。有 Reiko 同行,我的相机里会多出很多我自己的照片,很搞笑。披头散发的家伙弄出来雪糕,有人敢吃吗?? 
话说如果你有兴趣尝试炒雪糕,随时可以跟店员说一声哦!在这里你可以亲身体验炒雪糕的乐趣。

我有帮忙炒的那个雪糕是咖啡口味的,放到杯子里加上奶泡,再配上一杯浓缩咖啡,喝的时候把咖啡倒入杯中就可以了,喜欢咖啡的朋友可以试试看。 

最后还尝试了一杯 Belgian Chocolate(中杯 RM15),这个是这天吃到最甜的口味了,里面有加了 Oreo 饼干所以特别甜,但巧克力味道真的很浓郁。


Freshy Freeze 的雪糕跟一般雪糕店买的雪糕到底有什么不一样?
- 新鲜制作(现场炒给你),不含防腐剂。
- 新鲜材料,低糖,吃起来不腻也比较健康。
- 雪糕口感扎实,不会很快融化,可以慢慢享受。
- 有很特别的口味选择,或则可以自行选择材料搭配专属你自己的雪糕口味(以材料计费)。
- 有个缺点:由于要点餐后才开始准备和制作,可能要等一段时间才能吃到,客人多的话要等更久。不过他们有两个雪糕锅,客人多的话会开两个锅同时制作炒雪糕。

这次来没有尝试到他们家最特别的口味:Mango Sticky Rice。他们家采用的芒果和糯米饭都是从泰国直运的,这款雪糕甜品有季节性!我们去的时候正好卖完了,没吃到~本人超爱芒果糯米饭这款泰国甜品,所以下次再来我一定要试试看。


Freshy Freeze @ Nu Sentral (第五楼,GSC电影院旁边就是了)
L5-12, Nu Sentral Mall,
Jalan Stesen Sentral 5, Brickfields,
50470 Kuala Lumpur.
面子书:https://www.facebook.com/myfreshyfreeze

2 条评论:

谢谢留言~^^

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