Sofitel So Bangkok - Fire Element - Breakfast @ Red Oven

看过Sofitel So Bangkok Metal Element房间,在我分享其他元素主题的房间体验之前,先来看看这家精品酒店的主餐厅 Red Oven 所提供的自助早餐吧!
其实我不那么喜欢自助式的早餐,反而喜欢即点即煮的点餐式早餐(我吃不多,自助式选择太多反而是烦恼);但是 Red Oven 这里的早餐让我有惊喜的感觉,选择多之余却一点也不马虎,每一款摆出来的食物都很精致,让我入住期间的每个早上都忍不住吃多了。

位于七楼的 Red Oven 是酒店的主要餐厅,提供早午晚餐。餐厅以五行的火元素为设计概念,主题颜色便是代表火的红色。Sofitel So Bangkok 更定制了特大型号的红色烤炉放在餐厅内,就是这张照片里中间那个红色长方形的那个。这个大型红烤炉是一体的,并不是普通的自助餐桌子,也不是几个烤炉放在一起组成的。酒店公关告诉我,由于这个red oven体型太大,建筑内的升降机装不下,装横餐厅的时候就特地运用了云梯把那个大烤炉从窗外搬进七楼餐厅的位置,费了不少功夫呢!

Red Oven 以供应自助餐为主,建议大家订房的时候选择附加早餐的房型,因为早餐真的不错吃。如果定的房间没有包括早餐也没关系,你可以选择在其他时段过来吃自助餐,我个人对周末的早午餐挺感兴趣的。下次来曼谷有机会的话也想试试看。

早餐时段由于要确保住客有位子坐,在同一层楼的日本餐厅位子也会开放成早餐自助餐可以坐的位子。

餐厅的灯饰挂上了不锈钢餐具,感觉蛮特别的。

坐在酒库附近的位子享用早餐的感觉应该也很不错。

这些都是真的面包!自助早餐的其中一个选项。连面包的种类都那么多是想我烦恼死吗?有选择恐惧症的我最后完全没有吃面包。lol

各种果汁任你选,虽然没有放上名牌,但是果汁上面就挂着真正的水果,看了就知道了吧?我还蛮喜欢这样的摆设方式,比放名牌更一目了然。

红火炉上面摆着的都是可以直接就吃的早餐餐点,有火炉保温,食物永远是暖热的,我喜欢!话说就连鸡蛋佳肴的选择都超多的,有没有蛋黄的煎蛋、正常的煎蛋饼、没有蛋黄的煎蛋饼等等,非常适合对健康饮食有要求的朋友。

西式早餐的部分,看到烤番茄就很开心了~

Sofitel So 系列酒店的名字真是改对了,什么东西加上一个“So”字感觉就特好的说。你说是不是?

每次在酒店吃国际自助早餐我都不太碰点心,因为好像没有吃过好吃的咧。但是这里的烧卖好好吃!!!!真的,一定要拿一两个尝试!包子我就没有试到。

吃自助早餐的秘诀是,先绕场走一圈看有什么食材可以互相搭配变成更棒的食物。我就从面包吧那里切了一块谷粮面包,再走到冷盘部分为面包搽上厚厚的sour cream再铺上两片熏三文鱼和配料在上面——可口的熏三文鱼吐司完成啦!

让我变得超兴奋的芝士吧~选择好多,还有不同的果酱、干果可以搭配吃。如果早餐也供应红酒/香槟的话就好了~lol

沙拉部分有多种蔬菜任你自行搭配,也可以拿为你调配好的多种海鲜沙拉甚至泰式沙拉。

多种cold cuts选择。

想要简单的吃些谷粮?但是谷粮的选择也很多啊!有选择恐惧症的朋友来到这里应该会非常烦恼。碰到选择太多的时候我都干脆不吃了。

泰国的水果都很棒,来到泰国怎么可以不吃这里的热带水果呢?只可惜我在那里的时候不是芒果季节啊!

虽然大多数食物都是已经准备好的,但也有一些厨师现场为你烹调的食物,比如这个面条摊。

我真的真的很烦恼,你懂我意思吗?连个鸡蛋也那么多选择,选了煮法还要选配料!太过分了!

结果我选了每次都会选的Egg Benedict。有点小可惜的是鸡蛋有点太熟了,我也不喜欢厨师帮我搭配的那块火腿(太咸),hollandaise酱倒是弄得不错。

有个早上我选择了芝士蛋卷。餐厅内食物选择太多,最后我没吃完这个,有点浪费食物,下次还是不要叫鸡蛋好了。

差点把我的茶给忘了。每次到餐厅坐下,服务员都会来问你要茶或咖啡,我自然每次都选了茶。选了茶没关系,还要问你想要什么茶叶,我真是快疯了……lol

早餐重口味一点也没关系~最重要吃得好~

我的芝士拼盘~

随便组合一下就有看起来超棒的早餐了。

餐厅内不是也有服务员绕场问你要不要尝试当日特备的食物,其中一天我吃到这个草莓优格。

虽然是早餐时间,但甜品还是必要的~

甜品的选择有西式也有泰式的,个人偏好精致的泰式甜点。

就是这些泰式甜点,现在看着也好想念~

还有雪糕!!!Red Oven自助餐厅的雪糕和楼下Chocolate Lab门口售卖的雪糕是同样的,超好吃!

本来嘛,早上吃雪糕好像不太好,但是真的太吸引就一次拿了三种口味的,还胡乱搭配了干果和  果酱。这里的雪糕真的好好吃啊!

入住Sofitel So Bangkok还有个好处,就是工作人员的服装都很特别,吃早餐时看服务员忙着走来走去招待顾客也好像在看服装秀一样!我觉得我有把这位服务员拍得胖了点,她真人非常漂亮的啊!(对不起啊~)


Red Oven 的自助早餐我觉得非常值得来吃,所以强烈建议大家如果入住Sofitel So Bangkok就一定要选择有早餐的配套!或者自费来这里尝试一下他们的自助餐。我觉得除了早餐,其他时段的自助餐应该也会很不错吧?*个人想法,不合口味的话不要骂我哦~*

Red Oven @ Sofitel So Bangkok
2 North Sathorn Road, Bangrak,
Bangkok 10500, Thailand
官网:www.sofitel.com
面子书:www.facebook.com/SofitelSoBangkok


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评论

  1. 真的有很多选择呢!!每天早上都会吃得很撑吧~哈哈哈
    谢谢介绍咯~

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  2. 没有蛋黄的煎蛋还真的蛮贴心的呵~~ :)

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  3. 深深同感啊!我也是有选择恐惧症的人啊。看到那么多漂亮精致的食物我也要发疯了~ 好好吃哦!

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