Hong Kong - Eat - Jean-Paul Hévin Boutique et Bar à Chocolat - Lunch Set

这次也是一个人去香港,想要去High Tea始终没有实现呢!不过却在不少甜品店签到,尝试了多家西式或港式的甜品。本来不爱甜食的我,好像有点对甜食上瘾了啊!

住在中环一带的好处是,到处都有特别的店,这家Jean Paul Hevin却也不是巧遇的,是我早前上网看到香港人推荐的一家巧克力店。Jean Paul Hevin是一位法国厨师,专业于巧克力,在巴黎有四家店,日本有五家店,香港有两家店,北京、上海也有分店。
位于中环摆花街的这家店除了卖自家拿手的巧克力,也加入了马卡龙的行列,也有主食供应。

没有特别喜欢巧克力看到那么多精致的巧克力也不禁心动。

小巧精致的马卡龙~

还没吃午餐,来这里就先坐下点正餐吧!碰上周日有优惠午餐,太好了。
周日午餐套餐从11.30am至2.30pm之间供应,每份HKD148,有三款主食供选择。

Pumpkin Soup
套餐有两款前菜选择,分别是我选的这份南瓜汤或沙拉。南瓜汤上桌的时候是分开装了南瓜籽的盘子和装着南瓜汤的容器,服务生会在你面前把南瓜汤倒入装了南瓜籽的盘子内。这天服务生似乎倒得急了些,沾到盘子边缘了。南瓜汤口味清淡奶味较重,不太合我口味,喝了几口就停了。

面包是蒸热的,温热柔软的面包配上牛油好吃。

牛油最后才到,我已经吃掉一块面包了。上菜的次序有待改善。

Squid Stuffed Risotto
脑子里一直都挂念risotto,有这款选择就没犹豫的选了它。上菜的时候有惊喜,因为看到risotto就点了没有注意到是墨鱼填充的。分量不大,但来到有甜点供应的餐厅当然要留位给饭后甜品咯!

迷你墨鱼肚子里填满了煮得绵软的risotto,搭配菠菜和墨鱼汁,风味独特的一道菜,我很喜欢。吃完后不会觉得太饱,正好可以再吃甜点。

Chocolate Duo
套餐原本就有附送茶或咖啡,可以加价HKD20换成热巧克力饮料,或者假假HKD50换成我选的这份Chocolate Duo。
巧克力饮料有很多款选择,我第一次尝试,服务员推荐我选择最经典的Chocolat Chaud Parisien。巧克力蛋糕我则选了带有覆盆子口味的Framboise,吃这个再喝热巧克力饮料,我觉得有点Chocolate overdosed了。

Amer - Dark Chocolate HKD26/piece
来到有马卡龙的店怎么可能不点一个来尝试?Laduree在香港的售价是HKD25一个,这里的马卡龙比Laduree的还要稍微贵一点点。不过这个黑巧克力口味的马卡龙,曾经在2012年获得“巴黎最佳马卡龙”的奖项呢!外皮脆口咬起来酥软的这个马卡龙,巧克力味到非常浓郁,喜欢巧克力的朋友一定要来尝试。

对面桌的两个女生在享用下午茶呢!供双人食用的下午茶套餐Paris Moonlight Chocolate Afternoon Tea 定价为HKD368,可惜我一个人来,希望以后会有机会。



Jean-Paul Hévin Boutique et Bar à Chocolat
13 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong
电话:+852 2851 0633


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评论

  1. 黑巧克力口味的马卡龙應該不會很甜吧?我很怕太甜的馬卡龍,很快就覺得膩了~

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    1. 黑巧克力的确不那么甜,但我当天一次吃太多巧克力产品了,几乎分不出味道了。但是印象中我喜欢马卡龙多过那一块巧克力蛋糕,蛋糕太甜了。

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    2. 太甜的蛋糕會很膩,在 kl 我還沒找到不膩又不會太甜馬卡龍 (甜點應該少會不膩又不甜的吧?)
      我很久都沒吃過了,因為害怕了那種太甜滋滋的感覺,很麻的感覺。

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  2. This has been on my list of chocolate places to visit! It looks amazing!

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  3. 西式餐点上蒸面包真的第一次看见,奇怪但我喜欢 :P

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谢谢留言~^^

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