Imbi Pasar - Ah Weng Koh Hainan Tea 阿荣哥海南茶档

阿荣哥海南茶,相信很多吉隆坡人、甚至外坡朋友都不会感到陌生吧?
弟弟心情好的早上会和我一起到燕美市场(Pasar Imbi/Imbi Market/Pasar Baru Bukit Bintang)吃早餐,就是为了那杯海南茶而来。我其实已经收集过很多这里的食物照片,想要做一个Imbi Pasar的美食集合篇,但是照片总是七零八散的,还是先来一篇阿荣哥海南茶档的文好了。

 Imbi Pasar 位于吉隆坡市区,是有附加美食摊贩的菜市场。美食摊贩中最有名的当然就是这个阿荣哥海南茶档了,也是这里唯一的茶水摊。来到这里不会出现其他小贩中心茶水摊贩抢客的状况(就是一个美食中心有好几家卖茶水的摊贩,各自设定自己地盘的那种,顾客坐在哪个区域就得跟哪个摊贩叫水),反而带有浓浓的人情味儿。

 和弟弟一人一杯海南茶。以前的我可能会喝不惯这类饮料,但现在变得好喜欢了。
海南茶其实就是我们平常口中的“鸳鸯”或“Cham”,也就是茶、咖啡、奶的混合饮料。
这里的海南茶上面有一层细致的泡沫,喝起来很顺口,甜味适中,没有茶的涩味,好喝。
我以前都会点热的,天气热的时候就会要求少冰,茶档老板都会照着你说的做,很少弄错。

 再来就是半生熟蛋了。茶档的大婶送来一个不锈钢杯,里面装着滚烫的热水和生鸡蛋,上面用吃蛋的碗盖着。要吃怎样的蛋就由你自己看时间决定了,我喜欢4-5分钟的半生熟蛋。

 用长茶匙捞起两粒鸡蛋,超烫手,我花了一点时间来打蛋。lol

 个人只会加酱油,然后把蛋黄弄破搅拌在一起,然后捧起碗公大口的把蛋喝光。爽!
小时候很爱吃半生熟蛋,有一次一个早上吃太多结果立刻呕吐,后来有好长一段时间对半生熟蛋有恐惧感,最近又开始喜欢了。

你觉得我吃两颗半生熟蛋喝一杯海南茶就饱了吗?不可能啦!我还点了两片蒸面包~比起烧面包我还是比较喜欢软软的蒸面包,搽上kaya夹入雪藏牛油吃,最棒的早餐啊!
平时我会只点一片面包然后很贪心的又去叫别的食物,但是这天我很理智的点了两片面包、两粒鸡蛋就停了,这个份量刚刚好。叫别的食物如果吃不完,我弟弟会很生气的骂我然后强迫我吃完。


这天在阿荣哥的消费总共是RM9.60,这价钱包括上面出现的所有食物哦!不过我忘了每样食物的单价了~如果一个人去吃,应该是RM8有找吧?
喜欢来这里吃早餐,没有花俏的卖点,只有原始的美味。

阿荣哥海南茶档
Ah Weng Koh Hainan Tea
Pasar Basah Bukit Bintang / Pasar Baru Bukit Bintang / Pasar Imbi / Bukit Bintang Wet Market / Imbi Market
Jalan Melor, Pudu, 55100 Kuala Lumpur

评论

  1. 他們家的越南茶超好喝的。 聽說過不久Imbi pasar 就要搬遷了~

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