Chiba Prefecture Media Event @ Ten Japanese Fine Dining

农历新年前参与了不少媒体活动,其中一个是我非分享不可的,就是在Ten Japanese Fine Dining举行的千叶县旅游宣传活动。能够获得这样的邀请我真的很荣幸啊!
这已经是今年我参与的第二次日本旅游宣传活动了(之前出席的是岩手县的),可见日本旅游局最近真的很积极的在推广日本旅行呢!

位于Marc Residences地上层的天日本餐厅是本地响当当的日本餐厅。

就连千叶县的县长森田健作先生也出席了这项活动,他曾经是一位有名的演员及歌手呢,可惜活动现场并没有给大家高歌一曲。呵呵~
不知道千叶县在哪里?其实千叶县就在东京附近,乘搭火车只需一个小时就能抵达了,所以也有“东京的秘密后院”这个美称。千叶县盛产多种蔬果,其中以日本甜薯、草莓、花生最为有名。东京迪斯尼乐园也就在千叶县这个地方呢!

宣传活动也请来了本地名模Amber Chia到现场分享她在千叶县旅行的体验。
她分享了很多她跟儿子一起在日本旅行的趣事,还播放了照片与我们分享她的小故事。
这样的分享会真不错,让现场的大家都好想到那里旅行了说。

  分享会结束后我们便被邀请到自助餐柜台享用Ten Japanese Fine Dining为我们准备的特色餐点,全都是使用从千叶县进口的食材(大草莓和甜薯)做的哦!
首先来尝尝使用千叶县草莓制成的草莓果酱,好好吃啊~

Strawberry Woodland Cake Roll

切开的蛋糕卷看起来一样漂亮~松软的蛋糕搭配鲜奶油和大草莓,外层是白巧克力哦!吃着这个感觉就是整个人要跟着一起融化了。

Fromafe Blanc Manger with Comfit Chiba Strawberry
独立包装的另一款甜点,我居然忘了尝试这一个!>.<

厨师现场为我们准备法式煎饼。

Strawberry Crepe Suzette
鲜草莓稍微煎烤过,搭配炼奶和草莓雪糕(照片里没有雪糕,因为要吃的时候厨师才给我们放上雪糕的)。

Strawberry Spaghetti
最特别的就是这个了,草莓酱的意大利面!我听都没听过,是厨师的创新菜单。意大利面是手做的,里面加入了草莓精华,看起来颜色也是粉红粉红的。上面放了鲜草莓/开心果颗粒和薄荷叶,还加了一点意大利成年醋,很特别的味道。

Strawberry Daifuku Mochi
我最爱的日式点心草莓大福,里面是巧克力口味的馅包着鲜草莓。不过这个对我来说有点太太太甜了,还是比较喜欢红豆包草莓或者绿茶包草莓哪种口味。

除了一系列的草莓点心,现场还有甜薯~~最爱日本的甜薯了~

Chiba Sweet Potato Creme Brulee
加入日本甜薯制作的法式焦糖布丁,上面还有焦糖处理过的千叶县花生,多重口感吃起来很特别。

当然少不了超大的日本草莓咯!味道也超甜的,好好吃~~~

千叶县的位置,就在东京附近。图片来源
千叶靠近大海,不同的季节更有不同的花朵盛开。来到千叶县,你可以到Kawatsura或Tateyama草莓园亲手摘草莓做果酱、泡温泉等等。想要探讨150年前的日本传统文化可以到Boso-no-Mura博物馆,在这里你可以参与茶道、制作日本蛋糕或面条、甚至学习传统染印。又或者于二月尾至三月头期间到Katsuura参与勝浦大型女儿节(Katsuura Big Hina Matsuri)。
看起来千叶是我会喜欢的地方呢!希望很快有机会探访日本这个美丽的国家~

更多关于千叶县的资料可到千叶官网查询:http://www.pref.chiba.lg.jp/international/
千叶旅游官方网站(中文):http://www.chiba-tour.jp/html/sight_tokatsu_han.html



Ten Japanese Fine Dining
A-G-1, Marc Residence, Ground Floor, No.3 Jalan Pinang,
50450 Kuala Lumpur, Malaysia
电话:03-2161 5999
网站:www.tenrestaurant.com.my
营业时间:
11:30 am - 2:30 pm
6:00 pm - 12:00 am

评论

  1. 看到我口水都流了, 草莓大福是我的最爱啊!

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  2. the sweet potato creme brulee looks great, i would happily eat two servings of that, i think! :D

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  3. wow, such a big strawberry! Btw, I love Japanese sweet potato which is really sweet indeed! yum yum

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我是享乐派——追求自在生活,喜欢旅行、尝试新事物、吃好吃的。是一位凌乱的处女座女生,喜欢收藏美丽的东西。懒惰但爱美,追求简单自然的护肤和彩妆技巧。日常更新于 Instagram。活动邀约请电邮联系: jean@love.com