15mins Recipe - Berries Yogurt Ice Pop - Nestle Natural Set Yogurt

几个星期前爸妈出远门,我在家里做王。每次爸妈出远门,我和弟弟都有点幼稚的互相恭贺对方可以坐上王位。虽然爸妈就算在家我们也不见得会没有自由,但是爸妈不在的时候感觉就是不同啊!做王的时候,我最开心的就是可以掌控厨房这件事了。虽然爸妈在家也可以用厨房,但是老人家在的时候如果我要尝试西式或稀奇古怪的食谱都会被碎碎念(说我浪费钱买食材这个那个,但是不“缴学费”又怎么学会新东西?),所以我总趁着爸妈不在的时候才来厨房胡闹。
这一次爸妈出门好几天,我买了很多健康食品想用日常饮食来调整我的体重(去台湾回来体重疯狂增加)。如果他们能在家,餐桌上的食物不是高碳水化合物就是多油,我的体重只会持续增加不可能下降。所以这一次他们出远门,我决定好好把握时间!
我特地到超级市场买了很多水果,也买了大罐的Nestle Natural Set Yogurt(平常都是买小罐的,因为怕吃不完),决心要以吃优格来调整消化系统。虽然单单优格加水果就已经很好吃了,但是每天吃一样的难免会觉得无聊,所以我想尽了办法让自己每天都有心情吃优格。其中一个快速食谱就是今天要分享的:水果优格冰棒

Yogurt的好处很多,多吃有益哦!
优格内含有许多活性良菌可改善肠道健康,而且优格能够产生饱足感减少食物摄取量,如果工作到一半想吃东西可以用优格代替零食点心,有饱足感又健康不发胖才是王道!长期食用优格更可预防骨质疏松症以及降低患高血压的风险。

Ingredients to make 4 ice pops:
Nestle Natural Set Yogurt 200g
Honey - 2 tablespoons (or based on own preference)
Fresh Fruits - I use strawberries & blueberries
Sugar - 1 teaspoon
做优格冰棒的材料超级简单也很自由,完全可以根据自己的喜好去调整。我喜欢草莓和蓝莓所以用了这两种水果,你也可以尝试使用芒果、奇异果这些比较有风味的水果代替。不喜欢优格酸味的可以多加一点蜜糖调整味道哦!
做这一道健康甜品的价钱也不贵,材料费用不超过RM30。而且我买一罐400g的Nestle Natural Set Yogurt也只用到一半来做四个冰棒,剩下的可以用来做别的东西吃。

 如果直接榨取蓝莓汁,颜色会不漂亮,所以我选择先煮一煮蓝莓让它变成果酱才加入优格内。煮过的蓝莓酱颜色是深紫色的,更漂亮也更出味。
做法很简单,把蓝莓放入小平底锅撒上一点糖再以慢火烹煮就可以了。

煮了一阵子,圆圆的蓝莓会爆开,紫色的酱汁就会出来了,稍微搅拌让蓝莓汁都爆出来就可以关火放凉备用咯! 

这是小小的示范:放凉后的蓝莓酱加入优格内轻微搅拌便能得到这样漂亮的紫色晕开的效果,做成冰棒很好看。我其实先加了切成颗粒的草莓和蜜糖进去,用从daiso买回来的电动搅拌器搅拌均匀(如果单单用汤匙搅拌,优格可能会产生颗粒不顺滑),最后才加入冷且了的蓝莓酱便可以了。搅拌好的材料慢慢的放入做冰棒的小道具,再放入冰箱内的冷藏处,放五个小时或一个晚上就可以吃咯!

成品长这个样子,又红又紫的,看起来很开胃吧?
你也可以试试看哦!做了成品不妨与我分享~

其实Yogurt还可以用来做很多不同的料理,如果你有不错的简单料理食谱不如与我分享啊!
更多资讯请查看一下网站,也有很多食谱在那里哦!
http://ww2.nestle.com.my/dearnestle/product/pages/landing.aspx#naturalset



评论

  1. 超有同感的,如果我要尝试稀奇古怪的食谱都会被碎碎念,可是,当我买了材料,妈妈便不得已的让我尝试了。嘻嘻!
    虽然失败的多,可是享受过程。
    炎热的天气吃冰棒是最快乐的!

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    1. 我爸妈会念好久,所以我都等他们不在家才乱来。

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  2. 我也爱优格,但是从来没有尝试过做冰棒,你给了我一个很好的idea,过年时期那么热,这个甜点一定很抢手~~

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    1. 是啊~不过yogurt结冰后更少了甜味,如果要小孩子爱吃可能要弄得甜一点。

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  3. 好厉害哦~
    改天我也来试试看

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  4. 你和厉害啊!这样也可以!
    虽然不知道是几时,但有机会一定会试做,因为以上的材料我都看过也懂哪里有得买:D

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    1. 之前突然想到的,上网查看也可以找到很多人分享类似的食谱哦!

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  5. 哇。。。我只是买来喝,懒惰弄食物。。。哈哈
    为什么市场上没卖yogurt冰棒呢?

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    1. 有frozen yogurt啊~呵呵呵~

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    1. 没加水哦~纯yogurt+适量蜜糖,喜欢浓郁水果味的话可以先把水果弄成果酱加进去。

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  7. 那个Nestle Natural Set Yogurt可以直接吃吗?

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    1. 当然可以啊!我就是吃腻了原来的yogurt才决定弄成雪糕的。XD

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谢谢留言~^^

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