Melaka Food Trip - Lung Ann Refreshments' Pork Satay 隆安茶室 - 猪肉沙爹

上次的马六甲一日美食游我可还没写完呢!
这一个美食站是Clounie极力推荐的,碰巧路过就停下来吃了。小小的店里客人很多,本来只想外卖在车上吃,没想到等到我们的沙爹烤好茶室内也正好有位子给我们坐,便坐下吃了。

位于Jalan Kampung Kuli的隆安茶室是角头店面,不难找。在Hard Rock Melaka后门(停车场入口)那条巷子一直往前走就会看到这家店了。

 这个茶室好像就只有这个挡口,卖沙爹。当口上面还贴了电话号码,在这里我绝对推荐各位想去吃的朋友提早打电话订购,不然去到才点要等好久。我们那个时候就站在路边(开始的时候没有位子坐)等了好久好久。
沙爹种类有四种:猪肉、鸡肉,以及两种内脏;另外也有卖ketupat,一律70仙。

 沙爹是来马来西亚不可以不偿失的美食。每次想到沙爹我都只想到Kajang的马来西亚茶餐室卖的,超爱他们的沙爹酱和ketupat。没想到马六甲这里也有出名的,而且还是猪肉的。

放在抽屉里的传统ketupat,太惊喜了,没想到这里的ketupat也使用传统包扎法。说真的我最讨厌那些塑料袋的ketupat了,传统的不但有漂亮的外形,里面的米饭也更加扎实,吃起来更好吃。

 我们点的全都是猪肉沙爹,鸡肉沙爹哪里都有得吃,猪肉的才稀有嘛~另外多加两个ketupat。每一串猪肉都平均的串上瘦肉和肥肉,有肥瘦肉的结合口感才真正好啊!我们这天吃了不少东西,所以来这里的时候只点了每人两串的份量,吃的时候才发现不够。好吃的东西总会觉得不够啊!

扎实的ketupat米饭,看不出米粒的痕迹了呢! 

这可是一家茶室,怎么可能只有沙爹呢?也可以点用一些茶室小食,比如照片里的烤面包。
我个人不太喜欢烤面包(比较喜欢蒸的),所以没有吃,不过朋友们好像赞不绝口啊!
茶室里当然也有卖饮料咯,不过罐装水比较多,我自己就点了可乐来喝。不常喝汽水,但天气热的时候喝一点真的很爽啊~


在马六甲真的不怕肚子饿,就怕你没有耐心等。
一直都想要带父母到马六甲一日游,却担心他们会等得不耐烦啊!


隆安茶室
Lung Ann Refreshment
93/807, Lorong Hang Jebat,
75200 Melaka
电话:012-2582972

评论

  1. 很特别哦。。。好好吃!!!但是没吃过:(

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    1. 下一次可以试试看,个人觉得还不错,不过记得打电话先预定,不然真等得不耐烦啊!

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  2. 尝试一下问,或许他们会不介意等吧!!! =]

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    1. 我爸妈11am吃午饭,4.30pm就吃晚餐的呢!

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  3. Is the satay comes with pineapple sauce?

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    1. no wor.. just the usual satay sauce that is spicy (i actually prefer non spicy kacang sauce). is there a shop selling that?? nice?

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  4. yes, spiced pineapple peanut sauce with chili oil. The owner is of original Hainanese satay family.

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谢谢留言~^^

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