Jimbaran, Bali - Le Meridien Bali Jimbaran 短片分享

如果有稍微看过我的游记,应该有留意到我很爱巴厘岛吧?
巴厘岛是个面积不小的岛屿,旅游热点就有好几个区域,海边、内陆山丘、湖滨、火山各有所长,我都爱。
去旅行除了选择玩乐景点和节目,有素质的休息和饮食也很重要,所以我都尽可能选择物超所值的住宿。而世界数一数二的Starwood酒店集团旗下的酒店也是我经济允许时的首选。

上一次到巴厘岛我就奢侈的住了当时刚开张不久的Sheraton Bali Kuta Resort。五星级的饭店价钱当然不便宜,但是抓准优惠订购的话绝对能够节省很多、物超所值。
除了五星级的房间和设备,Starwood旗下的酒店通常还会有很棒的餐厅。住酒店的时候,也该好好善待自己,请自己在酒店餐厅内吃一两顿好的,不是吗?(经济允许的话。=x)

而我没想到的是Starwood集团在巴厘岛真的陆续有来。目前巴厘岛上的Starwood酒店包括了Seminyak区的W Hotel,Nusa Dua区的Westin、St Regis、The Laguna。继去年Kuta区的Sheraton开幕后,Jimbaran区的 Le Meridien现在也已经在营业中了,未来Ubud区还会多开一家Westin Hotel,Seminyak区也会多开一家The Sarasvati!巴厘岛似乎成为了Starwood的天下啊!

因为总有旅行梦,我常常追踪各大酒店的讯息,每次看到新酒店开幕都会好想飞过去住一下。如果我的工作就是到处旅行享受那该多好啊!(应该每个人都有过这样的梦吧?)

在Le Meridien Bali Jimbaran的面子书专页看到主厨Paul John Lewis 介绍巴厘岛的短片,在此分享。觉得这样花心思制作短片的宣传方式真不错,让人从不同的角度体会酒店的服务态度。

Part 1: 主厨自我介绍、自给有机蔬果、巴厘岛菜市场。


Part 2: 金巴兰海边、海鲜食材、烧烤、日落。


“I try to keep the raw ingredients shine on its own, keeping it simple and uncomplicated”
Paul John Lewis – Executive Chef


澳洲出生的Paul有超过十四年的烹饪经验,工作过的城市有Brisbane, Yeppoon, Cairns, Airlie beach, Sunshine Coast, Perth, Melbourne, 吉隆坡及 Abu Dhabi。现在则加入了Le Meridien Bali Jimbaran成为Executive Chef。在Le Meridien Bali Jimbaran,除了为客人准备传统巴厘美食,Paul也于菜单中加入各区域包括东南亚及中国的创意佳肴,让食客们有特别的美食体验。
Paul 曾经为许多名人烹饪美食,其中包括Richard Branson, Beyoncé, Hulk Hogan, The Black Eyed Peas, Green Day, 澳洲首相 Kevin Rudd 以及印度总统。


Le Meridien Bali Jimbaran的特色餐厅有 Bamboo Chic(提供创意亚洲菜肴与传统巴厘岛美食)、Smoqee Lounge and Sky Bar(有漂亮日落美景的天空酒吧)、WaLa(手工制意式冰淇凌)等等。

因为刚开幕不久,这家酒店目前还有开幕优惠:
2013年4月30日之前入住三晚只需付两晚的价钱!
又或者于2013年6月30日前以每晚249++美元的开幕体验价格享受单程机场接送、两人自助早餐、每日25美元的酒店消费金额及双倍SPG奖励积分的配套。

好想去住啊~

Le Méridien Bali Jimbaran
Jalan Bukit Permai
Jimbaran, Bali, Indonesia
电话:(62)(361) 8466888
酒店网站:http://www.starwoodhotels.com/lemeridien/property/overview/index.html?propertyID=3744
面子书专页:http://www.facebook.com/lemeridienbalijimbaran

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我是享乐派——追求自在生活,喜欢旅行、尝试新事物、吃好吃的。是一位凌乱的处女座女生,喜欢收藏美丽的东西。懒惰但爱美,追求简单自然的护肤和彩妆技巧。日常更新于 Instagram。活动邀约请电邮联系: jean@love.com