厨房特训2:Fondant Cupcake 蛋糕装饰班

自上一次的Cupcake Fun 101烘培课之后,上个星期三我又多上了一堂cupcake班,这次是纯粹装饰的课程--Fondant Cupcake。
Fondant是类似粘土的可朔性糖膏(中文其实叫“翻糖”),可以用来朔造3D造型的公仔装饰在蛋糕上。

这天的课程一样是6点至9点,不过因为制造3D造型并不简单,所以课程也有延长了些。
中学的时候我曾经是手工学会的会员,捏纸粘土我还不错的啦~=p
所以制作翻糖造型的时候也蛮顺手的,只是这些年数学上太多,造型创意是差了很多。

我和我的作品~^^

还可以吧?你最喜欢哪一个呢?

学老师做的鸭子。我自己很喜欢呢!

灵光一闪就想到礼物了~
我也很喜欢这个。

同样是学老师做的,很可爱的宝宝吧?

最后一个真的想不到要做什么~
看到有人做了类似相机的东西,自己也做相机了。
不怎么像hor??=p


其实翻糖这东西那么甜,弄了放在蛋糕上,有谁真的会去吃呢?
我自己肯定是不敢吃的了~(因为我怕甜啊!)
所以我觉得这些漂亮的杯子蛋糕,只能当装饰品啦!
当作心意送给朋友也是不错的礼物!


Cake Connection
http://www.cakeconnection.com.my/
网站上有最新的课程时间表,有兴趣可以打电话报名哦!
D-11-1, Block D, Jaya One,
72A, Jalan University.
Section 13,
46200 Petaling Jaya Selangor.
Phone number : + 6 03 : 7956 4450
Fax number : + 6 03 : 7956 4450

评论

  1. very nice!!!u really have potential!!!ganbatte!!!

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  2. hey~ u din tell ppl u get prizes ar!
    the best student in class!! hehe~

    u guys really good on this ohh~ i cant make this tiny, small stuff 1 leh~ ><

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  3. 我喜歡寶寶那個
    每次吃cupcake
    我都不吃上面那層糖的

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  4. 我原本也要报名参与的,不过因为有工作所以没有报名,不然就可以遇见你咯!

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  5. 我也是想学弄cupcake的,可是你那里的在pj太远了。T。T

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  6. 我喜欢那对小鸭子。。^_^

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  7. u saw my post last time? one pic about the birthday cupcakes de~ saw?

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  8. 都很美!你很厉害咧~

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  9. 孤傲的王子:
    thanks.. I'll try to practice more!=p

    Zoe:
    haha..paiseh la.. Sasa's one is better than mine~=p

    十六夜真人:
    嗯嗯,那个是照着老师教的做的。

    灰姑娘:
    哦~太可惜了!

    小姐:
    我家也不靠近,不过朋友载我~^^

    Jess:
    Thank you!! yours are pretty too!!

    Ciawei:
    我也喜欢~^^

    Xing:
    hmmm..not sure I saw or not..will go check it out when I'm free..^^

    MK:
    谢谢啊!

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  10. waw...just nice and cute..
    esp the sleeping baby !!
    gambateh !

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  11. drooling..you made these cute lovely looking cupcakes? hehe heck are they even edible? yay for purple and pinkish theme! rub-a-duck-duck soo kawaii...camera with hearts i likie!

    lol yeah i've been hauling non-stop we call it pai-kar-lization :P
    not good at all..although i did profit some from CP *phew and i cant resist a good bargains & sales T.T

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  12. the cupcake is very beautiful...
    very creative ley...

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  13. nkweng,
    thanks!!

    stellar,
    can eat one la..hehe..I gave all to my friends cause I dun like sweet stuff..=p but the icing really super sweet so normally just discard when eat.
    haha..pai-kar-lization..I like! I wish I can do so..=p
    me too busy, else might doing the same thing too..lol

    nice9,
    thanks my dear!

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  14. nkweng,
    thanks!!

    stellar,
    can eat one la..hehe..I gave all to my friends cause I dun like sweet stuff..=p but the icing really super sweet so normally just discard when eat.
    haha..pai-kar-lization..I like! I wish I can do so..=p
    me too busy, else might doing the same thing too..lol

    nice9,
    thanks my dear!

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  15. Wow, they look so cute. :) But lotsa colorings rite?

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  16. 真的很可爱,发现你真的是一个很爱学习的女生。加油!!!我喜欢礼物那个~这么漂亮,可不舍得吃~

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谢谢留言~^^

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我是享乐派——追求自在生活,喜欢旅行、尝试新事物、吃好吃的。是一位凌乱的处女座女生,喜欢收藏美丽的东西。懒惰但爱美,追求简单自然的护肤和彩妆技巧。日常更新于 Instagram。活动邀约请电邮联系: jean@love.com