冈山县真庭市 - 蒜山高原 Hiruzen Highlands - 蒜山高原牛奶 + 羊肉蒙古烧 + 牡丹葡萄酒

冈山之旅来到真庭市的蒜山高原(Hiruzen Highlands),我谨记着去过的朋友之前跟我说过“一定要喝蒜山高原的牛奶!”,现在我在这里也要提醒大家这个。

我们在蒜山高原逗留的时间不算长,最先去了蒜山高原中心。
这座看起来像马里欧游戏中的城堡的蒜山高原中心集合了餐厅、小吃摊位、手信店,外面还有 Joyful Park 游乐场,非常适合一家大小来玩。

想要买零食手信,在这里可以慢慢选,选择太多啦!不知道该买什么也可以参考店门口的人气排行榜。 

 惊喜的是,这里的零食手信几乎都有试吃品可以先吃才决定要不要买!一般上很少会有试吃的呢。照片中这个牛奶口味的点心蛮好吃的。

 一定一定要喝蒜山高原特有的 Jersey Milk!
距离原农场越近,牛奶的脂肪成分越高(不需要长途运送而且很快出货,所以使用了不太高温的处理方式,保留了更多牛乳内的脂肪),所以来到蒜山高原必须得喝这里的新鲜牛奶(玻璃瓶的牛乳脂肪高达 4.5%!)!后来我在冈山别的地方找到同样包装的牛奶,但上面标注的脂肪成分就低很多,口感就没有在蒜山高原喝的那么浓郁美味了。

我们在中心内的 Farmy 烧烤餐厅吃午餐。 

蒙古烧嫩羊肉!超级好吃的嫩羊肉,一点骚味也没有呢! 

 冷冷的天气吃烧烤真的很不错,不过店内不太通风,吃完之后感觉全身烧烤味了。

蒜山高原中心外头还有很多小吃摊位,我被这雪糕摊位吸引了。 

既然这里的牛奶好喝,牛乳雪糕想必也很棒吧?所以买了一支蒜山高原牛奶制的雪糕(Jersey Softcream)来吃,真的很不错,不会太甜,浓郁奶味。这个摊位其实也有卖全日本都有的 Cremia 雪糕,如果来买记得不要心多多去选别的(因为在别的地方都能吃到),一定要试试 ¥350 的 Jersey Softcream! 

 在蒜山高原也可以参与骑自行车观景的活动。我在吉备中央町骑自行车的时候摔跤受了伤,来到这里就不骑了。不过听 weizhi 说,沿途的高原风景真的很漂亮。

 喜欢骑自行车的朋友不妨参加这个自行车旅行体验啊!

我们还去了蒜山高原的酒庄。这趟行程大家都爱喝酒,遇到同好一起旅行最棒了!
除了卖酒,这里其实也是一家餐厅,可以坐下用餐、喝酒哦! 

酒庄内有免费试喝的柜台哦!我们几乎每款都试了点,有几款特定的酒需要稍微付费试喝。

最后大家一致认同这款冈山比欧内葡萄酒(Okayama Pione)最好喝(甜品酒),每个人都买了一支回家。其实这个有点小瓶(360ml),我觉得一瓶不够啊!有机会前往蒜山高原的朋友一定要试试。

ヒルゼン高原センター
Hiruzen Kogen Center & Joyful Park
营业时间:10am-5.30pm
官网: http://www.hkcenter.co.jp/


Hiruzen Winery
营业时间: 10am-4pm;星期二休息



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Jean
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