Lot10 Hutong - Porco Macau Pork Chop Bun 十号胡同 宝哥澳门猪扒包

外国朋友来的时候,如果逗留时间不长却想尝试多样化的马来西亚美食,我都会推荐去 Lot 10 底层的十号胡同美食中心。这里除了集合多家本地老字号,也有各国美食,选择很多根本不怕找不到想吃的!

最近和博客朋友一起到十号胡同吃午餐,尝试了美味澳门猪扒包。“不用到澳门也可以吃到澳门猪扒包”这句话实在太老套了,对我来说好吃就是好吃,也不用刻意拿来和什么作比较啦~

涂了牛油烤过的猪仔包,夹入厚实大块的炸猪排,连蔬菜都没有,澳门猪扒包就是一款如此纯粹简单的美食。不要看它如此简单,那块厚实的猪扒其实加了米酒、白兰地、各种香料并经过一整天的腌制过程才油炸至金黄。


除了猪扒包,这里也有以饭或面搭配猪扒的选择,想吃点不一样的也可以点一份澳门咖喱鱼蛋。

套餐选择超值的!基本上是加个 RM2 就可以获得一杯自选饮料。

宝哥澳门猪扒包 RM13.90
金黄色的猪仔包夹着带骨的大块炸猪扒,宝哥的猪扒真的很厚,夹上那面包一口咬下去其实也有点难度呢~猪扒腌制得刚好,咬入香酥金黄外层,里面的肉质松软,是好吃的。其实这个猪扒包对我来说有点太大个了,可以吃两餐。

澳门猪扒弹牙面 RM13.90
一大块带骨炸猪扒(和猪扒包里夹的是一样的),搭配干捞面。面条真的很弹牙,干捞酱偏甜些,搭配猪扒一起吃是挺不错的。平常不太喜欢吃面的我倒也挺喜欢这面条,以后还会再点来吃。

澳门咖喱鱼蛋 RM6.90
这应该是澳门、香港最常见的街边小吃。宝哥的鱼蛋是中等尺寸的,一碗有五颗,浸在浓郁的咖喱汁内,口感是 Q 弹 Q 弹的。

澳门奶茶 RM5.90
冰奶茶很大一杯,喝起来顺滑没有茶涩味,我喜欢。点套餐的话可以自选菜单上的任何饮料,比单点划算哦!

为人亲和的阿玉曾在广州有过一年当厨的经验,当时因为距离靠近而常前往澳门,并认识了教会她制作澳门猪扒包的厨师。她把传统腌汁猪扒的秘诀学会之后,回到吉隆坡为大家献上原汁原味的澳门猪扒包。


宝哥澳门猪扒包 @ 十号胡同
Porco Macau Pork Chop Bun @ Lot 10 Hutong

评论

  1. 我要RM10 礼券去试吃猪扒。susanchu85@hotmail.com

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  2. 我很想和好朋友一起分享,猪扒包

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  3. 我很想在馬來西亞可以吃到道地的澳門豬扒包哦��
    sokfonglee@ymail.com

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  4. 我想要吃🐷扒 vincent_pyp@hotmail.com

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  5. 去年去了澳门,由于没精心策划行程 (匆匆忙忙的)又没换足够的钱,所以我和老公的早,午,晚餐基本上都是一人一半 (活该啊!!!因为食物真的太贵了)。还记得当时的猪扒包酒店附近一粒要价40MOP ,看了旅游指南才知道是必吃美食,那一份肉香至今都无法忘怀啊~~你的post令我想念澳门了... 能不能送我RM10 礼券去试吃我想念的猪扒包呢?christ_0112@hotmail.com

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  6. 我想尝试这家的猪扒包。N年前试过大利猪扒包,不是很理想。谢谢您。
    ice0801@yahoo.com

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  7. wahhh ~ 澳門豬扒包 . 我很想Try try . 我想要RM10 礼券去 吃道地的澳門豬扒包 🐷🐷🐷
    caristanmeeting@gmail.com

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谢谢留言~^^

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