Kyoto - Kaikado Cafe 開化堂手冲咖啡馆

在京都,不管是老店还是新店都非常有魅力。这次秋天到京都就给我好运去到一家 2016 年 5 月才开的手冲咖啡馆——Kaikado Cafe。去了之后才知道这里不只是咖啡馆那么简单,開化堂(Kaikado)其实是拥有百年历史的京都手工茶罐老铺呢!

Kaikado Cafe 非常靠近里先生的家,我们来了两次,第一次遇见星期四休店,第二次是要出发去观光的早晨,先在这里短短停留吃简单早餐。

时间有点赶,我没有好好拍摄到门面照片,这其实是一座拥有着历史的味道建筑物。

国民文化财产!

店里的装横及家具非常讲究。京都木工装横搭配北欧风格的家具,我超喜欢!尤其是这个角落。

自己一个人来的话,我肯定会选择坐在这里发呆,看看窗外的人走过、车子开过。
我是个喜欢发呆的人,尤其是旅途中。

不知道为什么,京都的店都会有一种让人不敢大声说话的气氛,不是严肃拘谨,而是一种互相尊重的无言约定。拍照前先询问过,因为害怕自己打破了什么规矩。在日本,我总是那样小心翼翼的。

平常不太喝咖啡是因为担心引起头痛,但我好爱这里的咖啡香气。

是我喜欢的味道。

Kaikado Coffee  ¥820|Kaikado Cheese Cake ¥550|Cheese Toast with Honey ¥480|Potage Soup ¥650
店里的食物选择并不多,都是小小份的,不管造型卖相、份量和味道都非常精致。

尤其是这芝士蛋糕,融在口里的香浓芝士味道让人好欢喜。

就连水杯也是那么的优雅,你看得出是竹子造型的玻璃杯吗?楼上的店铺可以买到哦!

还有户外小花园座位,这是其中一个角落。

店里每个角落都美得要死。

二楼的店铺也是超优雅精致的!1875 年创立的開化堂以手工茶罐闻名,但来到第六代传人八木隆裕接手时就增设了更多产品,有特别为装咖啡豆而设计的罐子以及各种现代更常用到的精致手工容器。

摸一摸就想带回家了,但还是等我拥有了一间梦想中的精致房子那时才说吧!XD
除了開化堂自家的产品,在这里也可以买到咖啡馆使用的各种杯子、餐盘、手冲咖啡器皿等产品。受不了诱惑的朋友们慎入!


開化堂咖啡馆 Kaikado Cafe
河原町通七条上ル住吉町352
营业时间: 10.30am - 7pm,星期四及每月第一个星期三休息。


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