Mongkok, Hong Kong - Eat - The Great Restaurant - 2 in 1 Chicken Hotpot 香港旺角一煲两吃一品雞煲火鍋

好像真的每年都会不知觉的踏上香港的土地。
今年九月中的长假我和里先生约在香港见面,那是他第一次去香港,也是我第一次和他在日本或马来西亚以外的地方见面。
我们两个的旅行方式很相似、很多共同爱好、吃东西的口味也差不多,每次和他聊起喜欢的东西,我们都会觉得很惊奇咱俩怎么会有那么多相似喜好。

重点是——我们都喜欢吃火锅。所以还没出发到香港前,我就跟他说去香港一定一定要吃火锅。

我特别想念上一次和朋友去香港吃的鸡煲火锅,觉得一煲可以有干湿两种吃法非常特别,想让他也尝试。本来想要去我去过的那一家(在某市场楼上的大排档),但我的电脑之前坏掉,当时的档案照片都消失了,又有点匆忙没能向当时带我去的香港朋友查询,于是去了里先生朋友所推荐的一品鸡煲火锅。一品鸡煲火锅在香港的第一家店位于荃湾,但我上网查找时发现旺角也有一家分店,于是便决定去地点比较靠近我们住宿的旺角分店。

 位于旺角好景商场二楼的一品鸡煲火锅和原店一样非常受欢迎,如果不想等太久,建议在五点半左右开店时就过去。我们当天去大屿山一带参观游玩,一直到晚上接近八点才来到这里想用餐。

其实我一早就已经肚子饿了,来到这楼梯间看到好像没人的时候还很雀跃, 以为很快有得吃。

结果我错了……你看那等位的人潮!!吓死我妈妈的女儿了。还好我们也算早到一步,因为那人潮后来多到站去楼梯口了。

门口有一台机器可以自行输入人数拿轮位号码,很有系统。

只需输入人数号码就可以了。

7点48分开始等,要等三轮才会到我们啊!所以我们有到外面逛了商店,这座商场内很多卖游戏机的店铺,如果想买游戏机可以来看看。

8点16分就轮到我们了,也不算太久。我们只有两个人,直接点了一煲小的秘制一品鸡煲(半只鸡),微辣。里先生比我能吃辣,所以在选择口味上有迁就了我,只选微辣的。我说我怎么遇到那么稀有爱吃辣的日本人啊?

点了鸡煲后可以通过这些单加点之后想要配汤火锅吃的料。两个人来吃实在太伤心了,因为点菜有局限。

秘制鸡煲(半只)(小辣) HKD135
点餐后不到十分钟,秘制一品鸡煲上桌!鸡煲火锅的好处是一上桌就能吃了,不用像传统火锅那样盛汤上来后加入食物还要等煮熟才能吃。打开煲盖里面就是煮熟了的鸡肉料理,但我们还是盖上了盖子焖煮了一阵子等香菜也都熟透后才吃。里先生和我都爱吃香菜,所以看到满满的香菜实在兴奋啊!

这鸡煲料理其实有点像三杯鸡/宫保鸡那类鸡肉菜肴的感觉,超香超好吃!微辣其实刚好适合,吃在嘴里不会觉得太辣,但过一阵子就有麻辣的感觉。虽然我没有特别喜欢吃鸡肉,但这一锅鸡肉我吃了不少!

鸡煲火锅的吃法是:把鸡肉吃完后加汤变火锅!
等不及的话可以把还没吃完的鸡肉都夹出来放到碟子里,直接叫服务员加汤继续第二轮吃法。

火锅配料我选了这些:脆炸响铃 HKD38(也就是我们的腐皮,这里的超薄而且是卷状的好特别)、津白菜 HKD28、乌冬面 HKD22 和芝士丸 HKD48。本来想点牛肉片的,但里先生和我都受不住芝士的诱惑,放弃了肉片点了芝士丸。

一次过全部加入汤里煮,没耐心分开弄,想立刻都吃到啊~~~

不后悔点芝士球,这里的芝士球超级好吃!外层鱼丸 doink doink 有弹性,里面是浓郁而且可以拉超长丝的芝士!虽然饱了也忍不住一颗接一颗的吃。

因为食物好吃,心情也跟着变好,我们傻瓜似的拍了很多照片。坐在附近的香港人们应该觉得很无语吧?哈哈哈~

这一次到香港,除了到迪斯尼乐园游玩的印象难忘之外,我最怀念的也就是和里先生吃鸡煲火锅的体验了。这一顿两个人吃得太饱的鸡煲火锅晚餐总消费是 HKD337,以香港水平来说是正常价格吧?而且我觉得一煲两种吃法简直太超值太划算了,吃传统单点火锅的话价格可能会更昂贵!不过我还是觉得如果可以多几个人一起来吃就好了,因为我们点的食物份量基本上两个人吃是有点多,如果多几个人分享我们还可以加点不一样的火锅配料呢!

一品鸡煲火锅 @ 旺角
旺角花園街2-16號好景商業中心二樓全層
营业时间:每日 5.30pm - 3am,星期日提早于 12am 关门。

评论

  1. 之前不是去過台灣找他嗎~
    但是有共同的喜好真的很好啊~

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    1. 我居然完全忘记了台湾!太短了哈哈哈哈

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  2. 我也好爱这种有陷料的丸子,尤其是CHEESE和本土地otak-otak的 :)

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