The Gardens - Sage Restaurant & Wine Bar

星期四晚上参与了 Luxasia 举办的博客活动,主题是 Confession of a Shopaholic。
活动场地在本地有名的餐厅 Sage Restaurant & Wine Bar 举行,这家餐厅位于 The Gardens 六楼。活动当然也以美食开幕,早在一个月前我们就选好了各自的 main course 了。

入场时我们都在找自己的名字,很喜欢这样的抽签安排,才有机会认识新朋友啊!
没想到我早已认识的Camie就坐在我旁边,而坐我对面的陌生博客整晚都没出现,害我对着空位吃饭有点寂寞~=p

每个位子都有一份当日菜单,我之前就选了海鲜的。
有点后悔,我们这一桌似乎每个人都选了海鲜,我应该选鸡肉配鹅肝的(才有机会尝试点不同的嘛~)。

这个pesto酱不错,用得差不多服务生会来给你添上。

面包沾pesto酱或汤吃都很不错。

开胃菜,没有列入菜单内,感觉上是炸鲔鱼。

Cream of Porcini Mushroom Soup with Sea Scallop and White Truffle Oil
第一口就让我沉醉其中了。是我目前以来喝过最最最棒的蘑菇汤!
很慷慨的还给了两粒很大颗的海带,一级棒!
我真的很想捧起盘子舔干净啊!=p

Sarawak Pineapple Granite
吃了香味浓郁的蘑菇汤,为了不让你的味觉麻木而对下一道菜没感觉,这个是必要的。
清新的黄梨冰沙真的让口腔有焕新的感觉。


Pan Rosted Chilean White Cod Fish with King Prawn and Shellfih Emulsion
主菜我们大多数人都选了海鲜这一道。
很庆幸虾是剥了壳的~=p
酱汁的味道很棒,但我还是觉得有点咸,其他倒是没什么好挑剔的了。
可能吃了面包和汤就觉得有点小饱,这一道菜我没有特别惊艳的感觉。


Green Tea Bavarois with Adzuki Beans and Home Made Milk Ice Cream
雪糕、绿茶慕斯、红豆,三种都以不同的口感呈现,结合为独特的甜点组合。
喜欢那绵绵的绿茶慕斯,搭着雪糕吃真的很棒。
至于红豆,他们用的是冰冻且较为脆口的大红豆;我个人还是比较偏爱日式的绵绸红豆茸。


总的来说,这一餐太丰富了!
觉得像是在约会享受豪华烛光晚餐一样的感觉,一点也不觉得像是来参加博客聚会的说。
我会把这一次博客活动的详情写在另外一篇,因为感觉美食和活动都是重点,谁都不该抢走谁的风头啊!

问我下一次还会再光顾 Sage 吗?我迫不得这个周末就再去一次!
话说他们每一天也有午餐和晚餐的配套,每位食客的价钱介于RM100至RM195。
价钱不便宜,但我认为应该值得。期待下一次的光顾!

最近开始有朋友提到我好像越吃越贵了,其实也不是说口味改变了,而是在机缘巧合下就开始在用餐时花多了。工作的分量变多,对于生活的种种也开始有要求是正常的吧?而我则特爱把钱花在食物上。虽然说吃进肚子最后也会被冲走,但是享用美食的那种体验和感觉,就像毒瘾一样难以戒掉啊!所以请原谅我过于宠爱自己虚荣的舌头的坏习惯,我还是会在部落格这里尽力推荐各种大众美食给大家的。


Sage Restaurant & Wine Bar
The Gardens Residences
Level 6,The Gardens,
Mid Valley City,Lingkaran Syed Putra,
59200 Kuala Lumpur
http://www.sagekl.com/

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Jean
追求自在生活,喜欢旅行、尝试新事物、吃好吃的。是一位凌乱的处女座女生,喜欢收藏美丽的东西。懒惰但爱美,追求简单自然的护肤和彩妆技巧。
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