World of Dim Sum Restaurant - Pork Bone Soup Steamboat 猪骨煲

华人新年最开心的事情莫过于和家人及老朋友重逢,以及享受各种传统美食的机会。
从除夕夜开始大吃大喝一直到正月十五,每一天都有藉口享用美食。
相信许多人每逢新年都会增重不少吧?

奇怪的是我每年新年不胖反瘦,因为个人对新年的重口味美食不怎么喜欢,也不爱吃肉干/饼干/汽水各类零嘴,所以新年期间反而吃得少。

今年更可怜些,想吃也不能吃——除夕夜之前就开始病倒了,一连几天躺在床上没怎么吃东西净喝白开水。
病好的那一刻,我满脑子都是火锅,就只想吃火锅。
结果很幸运的初中同学聚餐就相约在Taman Minang的点心世家猪骨煲

早上应该是卖点心的吧?
晚上则卖有名的猪骨煲火锅。

我们一共十六人,所以开了两个锅。
看到瓦煲我还以为是粥底的,但其实是用猪骨熬出的浓郁汤头。
用瓦煲更能带出味道啊!
(我妈煲汤都爱用瓦煲,传热均匀所以煲出来的汤也特好喝。)

这是多少人分的食物啊?只是其中一盘而已哦!
火锅料不是那种市面上随意买的,都很新鲜好吃。
赞!

少不了的米粉/伊面/蛋。
我只吃米粉,不吃面的。
原因?纯粹不爱面类。

另外加的金针菇,吃火锅的话这个是一定要的啊。=)

吃火锅还要等熟,所以也点了炸鸡翼先果腹。
没弄错的话应该是南乳腌制过的,不错哦!

可以开动了!
看到汤头是奶白色的吧?不确定是否有像鱼头汤一样放入奶呢?
不过可以很肯定告诉你:汤头真的甜美得不得了!
我在外头吃饭都不怎么敢喝汤(担心味精多),这个猪骨汤却俘虏了我的心啊!
现在写着,心里就痒痒的想今晚就去吃过。

另点的薄猪肉片。

薄羊肉片~
可以当涮涮锅啊!=)


因为是聚餐,我也没怎么留意到食物的单位价钱。
不过当天我们把啤酒当茶水喝,十六人份的食物,买单时每个人收费为RM32。
价钱还算不错吧?
啊啊啊啊啊~我真的很期待下一次再次品尝那浓郁的猪骨火锅汤啊!

World of Dim Sum Restaurant
15, Jalan Pinggiran 3,
Taman Minang,
56000 Cheras, Kuala Lumpur
电话: 016 6313 121 / 012 9233 580
坐标:3.057166, 101.750262
火锅时段:5pm-10pm

评论

  1. 看起来真的超正的!有时间一定要去试试!

    回复删除
  2. WAH i didn't realize that you took so many photos while you eating ler... people enjoying eating, you enjoying camwhoring

    回复删除
  3. alfred,
    ask admest, we find one day go again.

    kj,
    i took very fast nia.. u din see the photo all messy messy one meh?? XD

    回复删除
  4. hahaha i dont think messy messy woh!
    vry nice leh all your picss! :)
    enjoyed meeting u these few weeks XD

    回复删除
  5. wow looks like cheras got a few pork bone soup base steamboat, earlier month i went to tmn taynton had sthg similar too. Esp the 花肉 damn nicee

    回复删除
  6. sze,
    all grab in fast.. =p
    ya, very happy to meet up with u all!
    hopefully there are more gathering like this to allow me catch up with you guys after so many years.. XD

    doroshi,
    this is really good! the soup really good!! wanna go again. =)

    回复删除

发表评论

谢谢留言~^^

我的照片
我是享乐派——追求自在生活,喜欢旅行、尝试新事物、吃好吃的。是一位凌乱的处女座女生,喜欢收藏美丽的东西。懒惰但爱美,追求简单自然的护肤和彩妆技巧。日常更新于 Instagram。活动邀约请电邮联系: jean@love.com