近期更新

2015年3月31日星期二

The Shore @ Malacca River 开幕典礼 | The Shore Shopping Gallery 有什么?

马六甲一直是我很喜欢的一个城市,除了历史古迹吸引我以外,这里也有许多美食,让我每次来都会体重增加。上个周末到马六甲玩去了,也出席了 The Shore Malacca 的开幕仪式。有了这座于马六甲河畔的新商场,肯定会吸引更多的国内外游客前往游玩,南北大道在周末时段肯定会更赛车了吧?

The Shore @ Malacca River 集合了购物商场、四星级酒店及高级公寓于一地,是马六甲新地标。商场大门口的喷泉以及酒店公寓大楼晚上亮起彩灯时非常漂亮,可惜我没拍到好看的照片,所以用了这张官方照片。

The Shore 位于马六甲河畔,这里有充足的停车位给驾驶人士。如果你是达长途巴士来马六甲,你也可以从 Melaka Sentral 马六甲巴士总站乘搭 Panorama Bus No 17 前往 The Shore,每半个小时就有一班车,非常方便。从 The Shore 开车到 Jonker Street 只需 7 分钟左右,步行的话大概 20 分钟。计划到马六甲旅行的朋友可以考虑入住这里的酒店,地点非常方便,靠近旅游景点,又有购物商场在楼下。(照片/资料来源:官网

当晚的开幕仪式以马来西亚的多元文化表演开场,最先开场的是马来武术表演。(照片来源:The Shore Facebook

舞狮表演非常精彩,让现场围观的民众看得高声喝彩了呢!

马来乐器表演欢迎贵宾入场。

马六甲首首长拿督斯里依德利斯哈仑(Datuk Seri Idris Haron)、Pelaburan Hartanah Berhad 行政总裁拿督卡马鲁阿里芬乌斯曼(Datuk Kamalul Arifin Othman)、Kerjaya Prospek 集团行政总裁拿督郑荣为 The Shore @ Malacca River 进行简单却隆重的开幕仪式。

颁奖给 The Shore Shopping Gallery 的第一百万名顾客,奖品是 Swiss Garden Hotel 的酒店住宿,好幸运!(照片来源:The Shore Facebook

看过简单的开幕仪式报道,你会不会想知道 The Shore Shopping Gallery 有什么好玩的呢?我来分享一些我觉得很不错的活动好了~
The Shore Shopping Gallery 大门外的彩色音乐喷泉很漂亮,是很好的取景地点呢!外面也有一家酒吧,在那里喝一两杯感觉很有情调啊!

商场内第二楼有 Oceanarium Melaka 水族馆,这是我在外面拍到的迷你海底观赏鱼照片。根据官方提供的资料:这海洋馆里面有东南亚首个360度的水族馆观光隧道,也是世界最长水族馆逛逛隧道和世界最长的珊瑚水族馆呢!有机会真的很想去参观~www.oceanariummelaka.com

喜欢购物的朋友们当然不能错过到 Asian Avenue 逛街,但我去的时候很多商店都还没开始营业,再过一阵子应该就会开满商店了吧?

集齐国际品牌的百货公司 Tangs 也在 The Shore 商场内。

还有卖优质厂货的 F.O.S.!

这里也有十号胡同!到马六甲游玩就可以一次吃遍马来西亚美食了。

吃喝玩乐之后入住和 The Shore Shopping Gallery 并联的 Swiss Garden Hotel & Residences Malacca,第二天起床又可以继续在马六甲游玩! www.swissgarden.com/hotels/new_hotel/hotel_melaka.php

酒店 9 楼除了有大人泳池、健身房等设备,也为孩子们准备的儿童玩水专区,非常适合一家大小入住享受亲子时光。(官方照片)


更多关于 The Shore Malacca 的资讯可查询:
面子书专页 www.facebook.com/TheShoreShoppingGallery

The Shore @ Melaka River
Jalan Persisiran Bunga Raya
75300 Melaka Tengah,
Melaka, Malaysia


2015年3月29日星期日

Solaris Mont Kiara - Wanderlust KL

3月18日,和朋友到 Desa Park 跑步,已经好久没去那里跑步了,没想到变化那么多,环境更漂亮了!我是个懒惰运动的人,只有偶尔去旅行才会到当地公园或酒店健身房跑步,在国内工作和各种各样的节目安排多得让我根本没有想过要去运动。嗯,我就是那一类心野无法下决心坚持为健康而运动的人。最近认真想开始像以前那样的跑步习惯,我会认真的抽出时间的……

有点越说越远,回到原题上,跑步后特别到 Solaris Mont Kiara 当日新开的 Wanderlust 餐厅用餐。Wanderlust 是 Departure Lounge 之后重新出发的概念餐厅,我本来以为重新装修命名后还会以咖啡为主,没想到原来是主食为主,再加上有好喝的咖啡,非常合我意。目前只光顾过那一次,期待有更多机会到那里用餐,除了支持朋友以外,最大原因也是我觉得那里的食物非常不错,值得去吃。


白色的咖啡机上印上了店名,蓝白主题的装横让人觉得很放松。纸飞机标志让我想到了“自由”和“期望”,对你来说纸飞机代表了什么呢?我倒是忘了问朋友为何会用纸飞机作为标志……

这里早上和晚上有不一样的菜单,我们先来尝试晚餐了。

坐下以后服务员就会先给你送上饮用水,杯子小小的很可爱。

Salmon Steak with Squid Ink Pasta, Garlic, and Olive Oil RM32
点餐的时候并没有很仔细的看菜单,看到三文鱼就决定点这个了。本来以为会有黑黑的墨鱼汁酱料,没想到原来是是加入墨鱼汁做成的意大利面,这样更好,不会吃得嘴巴牙齿黑黑的,这是一份约会安全的食物。lol

三文鱼煎成7分熟,鱼皮煎成金黄色酥脆口感,切开后可以看到里面还是橘色的,吃起来口感也很棒。这样的煮法鱼要非常新鲜才行,很满意!墨鱼汁意大利面简单的以橄榄油、蒜米、芝士和一些小番茄,味道很好。

Frittata with Grilled Butterfish, and Housemade Tomato Chutney RM28
朋友选了这份餐厅推荐的另一款海鲜佳肴,这是我第一次吃 Frittata,不喜欢鸡蛋的我还蛮爱这一道菜的。喜欢香料味觉冲击的朋友们也可以选这个来尝试。底下的番茄酱味道也好好,那个酱用来搭配意粉或面包吃应该也很棒。是啊,突然想到,餐厅如果有餐前面包、红酒,就会变成非常 fine dining 的感觉了。

摆盘非常优雅有没有,就是在高级餐厅用餐会看到的那种感觉!

Sago with Hazelnut Brittle, Ristretto and Hot Cream RM18
吃过主食之后其实都很饱了,但第一次光顾总是贪心的,非要来一份饭后甜点,选择了这一个名字特别的咖啡甜点。

把特制奶油和超浓缩咖啡倒入装着 sago、脆口榛子等配料的甜品杯里,搅拌后就可以吃了。搅拌后的卖相其实有点不好看,因为一粒粒的 sago 看起来还真有点像青蛙蛋咧~

没有试过 Sago 与咖啡的搭配,没想到味道那么让人惊艳!柔软带小小嚼劲的sago,脆口的榛子颗粒和甜甜的焦糖,加上甘苦的咖啡味道,一整个很有味觉和口感冲击的感觉。

如果看到这位漂亮的咖啡师 Mel 在现场,记得一定要点一杯咖啡来喝!她参加过几项重要的比赛,拿过奖项,也是近期结束的 2015 Malaysia Barista Championship 首 6 强选手哦!

Caffe Latte RM12
这里的咖啡味甘不苦。

Caffe Mocha Latte RM12
摩卡的颜色和味道都比较偏向巧克力多些,想喝咖啡又怕咖啡苦味的朋友可以点这个。



喜欢这样的餐厅,环境轻松但食物的味道不输于高级餐厅,能让人更放松的享受美食。
Wanderlust 早上的菜单有早餐选择哦,我已经很久没有试过周末早上外出享用美味又好看的早餐了,不知道什么时候有机会到 Wanderlust 实现愿望?朋友,看到的话记得约我。lol


Wanderlust
10 Jalan Solaris 4, Solaris Mont Kiara Kuala Lumpur
面子书:www.facebook.com/wanderlust.kl
营业时间:周日 11am - 10pm;周末 9am - 10pm;星期二休息。

2015年3月27日星期五

Taiwan - Time To Eat 台湾旅行:花莲市吃吃吃——花莲薯霜淇淋、花莲木瓜牛奶、五霸焦糖包心粉圆、海埔蚵仔煎、公正包子、鹅肉先生、西瓜大王

我的2013年台湾游记貌似永远写不完(其他游记也是……),所以我狠下心决定以集合帖的方式来快速完成了。这一篇要一次过分享我在花莲的吃喝记录!在花莲的短短两天一夜,我是很疯狂的一直在吃,然后骑自行车看海,然后继续吃……对于花莲,我的记忆除了地震(嗯我去的时候花莲大地震)、大海、下雨(我在那里的时候一直飘雨),就是美食了。花莲还有很多我很有兴趣的事物,希望有机会再去。

对于台湾,除了美景和美食让我沉迷以外,友善的台湾人也是让我一直想要再去那里的原因。下一次台湾之旅,我希望能再一次以美食为目的而出发,一边走访大街小巷找好吃的,一边感受台湾人的热情。


 那一次短短的七天台湾旅行我却贪心的跑去花莲玩,全都因为我对铁道有种莫名的爱,就是想乘搭火车才去的,所以合影是一定要的啦!!我身后那一辆是当时全新的自强号-普悠玛哦,速度很快而且非常舒服~

这是36号灯塔民宿的主人给我的地图,还帮我圈好推荐的美食地点。

 在36号灯塔民宿放好行李后我们就到商圈乱逛乱买乱吃了。第一站是推荐大家也去的“洄瀾薯道”,可以在这里买到花莲薯点心手信,可以试吃之后才决定要不要买,我个人很喜欢呢!买回家后都是自己在吃。lol
洄瀾薯道地址:花莲市中华路145号

 我没有拍到我买的花莲薯点心照片,只有霜淇淋的照片跟大家分享了。这家店的门口就有卖以花莲薯制成的霜淇淋,两年前的价钱是50元一支啦,现在就不确定了。

 美美入境,当时候的自己怎么跟现在长得那么不一样?那时候用自拍神器拍的,所以造假的成份很高,哈哈哈~不管怎么说,我好喜欢以前的长长卷发啊!

 吃过雪糕乱乱逛,看到这家木瓜牛奶。好,我要喝!
花莲木瓜牛奶地址:花莲市南京街346号

 走进店里才发现这里不只是卖木瓜牛奶而已咧~还有刨冰各种各样的。

 但我很专一的只买了本来说想喝的木瓜牛奶~奶味比较重,但很好喝~听说常喝木瓜牛奶胸部发育比较好,不知道是不是真的,但我应该过了可以发育的年龄了。lol

 走着走着看到大排长龙的包心粉圆店,好吧我也去排一排队好了。
五霸焦糖包心粉圆地址:花莲市博爱街165号

 这家包心粉圆之所以出名,是因为他们家很有心思的做了多种口味的包心粉圆,其中好像玫瑰味道的最受欢迎。但不好意思,你没有得选择口味的,全是从锅里打捞上来的,拿到什么就是什么。

 店里人很多,所以我只好外带到另一家店一起吃。如果在店里吃,外貌看起来是很漂亮的哦!(你可以上网找图看)

 冰冻后那些包心粉圆的口感很棒,而且不同颜色不同口味,边吃边猜那味道还真好玩的。

 我在五霸焦糖包心粉圆那里排队的时候,朋友就在海埔蚵仔煎那里排队。排队的原因也是因为我们看到店家还没开门就有人在排队了!身为游客我怎么能错过这么难得的排队机会呢?LOL
海埔蚵仔煎地址:花莲市自由街86号
营业时间:傍晚5点至晚上11点。

我买好粉圆的时候朋友已经坐着在等食物了,店里面很多人,外面更加无敌多人!

 看到店里贴着“1973年创业”的海报。嗯,是老字号哦?

 台湾的蚵仔煎和马来西亚的非常不一样!是一整块的,然后淋上酱汁。而且不只是鸡蛋及蚵仔而已,还有一些蔬菜和粉芡。

 只能说这样的蚵仔煎不太合我口味,我个人比较喜欢多鸡蛋少粉芡的。我们这里的一般上也感觉不到粉芡,所以吃这个的时候觉得有点怪怪的。不过我喜欢里面有蔬菜这一点,酱汁也很美味。

 吃完以后离开,店门外的队伍好像比刚才更长了,真的非常受欢迎呢!

 其实已经吃得很饱了,但是上面吃得都不是正餐,所以我很坚持一定要去这家大家都说好的公正包子店!抵达的时候大吓一跳,那排队的人龙可以不要那么夸张吗?!还好我没有笨笨的排队,因为我跑去前面问了之后,发现排队的都是等着外带包子的顾客,如果你打算现场吃,可以到店里面找位子坐下等哦~所以记得不要傻傻的排队了。
公正包子地址:花莲市中山路199之2号
营业时间:24小时(想吃就有实在太好了!)

 价钱都贴在墙上了,除了包子也有别的东西吃哦!

 在店里吃的话只要填一填这表格就可以了。我没吃过所以无知的只点了少少,后来因为很多人在等位子就不好意思再加点了,下次来我一定会疯狂点多多!

 同桌的台湾人推荐酸辣汤,所以我也点了一碗试试,比较酸但不太辣。

 蒸饺最少点10粒一笼的,里面的用料和包子差不多,但饺子皮没有包子那么果腹。

 很保守的两个人点了五个包子。本来点更少的,但是同桌的台湾朋友说包子很小个所以才点了五个。幸好有听话,但早知道那么好吃就点更多了。包子其实不会说太小,但也不大,我小胃口的都可以吃三个(因为很好吃)。

 在店里吃,我们两个人自然就是和其他人一起搭桌了。台湾人很友善,还会跟你边吃边聊,挺好的。

 超级忙碌的店员们~我下次会再来看你们!

前一天就有经过这家鹅肉先生,36号灯塔民宿主人有推荐的,但晚上排队的人很多,我们吃包子也吃饱了,所以没有去尝试。第二天离开花莲之前就到这里用餐了。
鹅肉先生地址:花莲市中山路259号
营业时间:早上11点至午夜12点半

点菜也是用表格的,这只是其中一张菜单表格,还有另一张的。看不懂中文的朋友可能没办法用这个点餐,可以要求店家推荐餐点。
我们早上在民宿已经吃过丰富的早餐(民宿主人有买公正包子给我们当早餐!),所以在这里就不敢点太多菜。

我们就点了小份的鹅肉。

马来西亚人吃鹅肉通常都是吃烧鹅,这里的非常不一样,卤水鹅搭配姜丝沾酱吃。鸭肉很鲜嫩,难怪民宿主人一直推荐我们来尝试了。

错手点了清汤米粉,建议大家点干米粉哦,因为干米粉就是用卤肉汁捞的。

朋友点卤肉饭。台湾米饭特别好吃,配上卤肉更是绝配,让我想念啊!

鱼卵沙拉一份当小菜吃。鱼卵厚切炸的酥脆金黄,上面加了美奶滋,非常好吃~胆固醇超标也不在乎了。

到花莲玩的话可以去这家鹅肉先生试试看多种台湾小菜,著名的佳肴还有糯米鹅血、凉拌脆皮(山猪肉)等等。

离开前经过这间“西瓜大王”,看着店名够霸气就走了进去。这家店的历史也很悠久哦!
西瓜大王地址:花莲市中山路281号

冰柜里真的有超级大又红的西瓜呢!

这其实是一家水果店啦,也有卖各种果汁。

点了一盘鲜切水果来吃~就这样结束了我这两天一夜的花莲美食之旅。

我这样集合起来写,其实也不算敷衍吧?那么要找花莲美食的时候就可以一次看完全部了~只是照片有点多,可能会让人看得不耐烦?lol
好想念台湾啊!


花莲美食地址全记录
洄瀾薯道:花莲市中华路145号
花莲木瓜牛奶:花莲市南京街346号
五霸焦糖包心粉圆:花莲市博爱街165号
海埔蚵仔煎:花莲市自由街86号
公正包子:花莲市中山路199之2号
鹅肉先生:花莲市中山路259号
西瓜大王:花莲市中山路281号

2013年台湾游记:www.j-e-a-n.com/2013/11/taiwan-2013-itinerary-taipei-hualien.html

用 iWifi 的服务可以在台湾随时随地且无限量连上网络!每日收费 100 台币超便宜,可以同时连接多达 10 台智能手机或电脑上网。即将到台湾游玩的朋友可以看看:http://cn.i-wifii.com/index.php?dealer_id=550
Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin